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2016年9月15日 星期四

創富:肥仔開倉成功之道:與時並進 善打逆境波 __,

「香港零售市道當然係好低迷,但已經差到無得再差!明年有望穩定番少少。」專售智能手機配件而聞名的肥仔開倉老闆肥仔說。他表示,由「佔中」開始,已感覺到香港經濟明顯轉差。而肥仔開倉自2014年4月開業至今,又豈只遇上一次風浪?「我哋之所以撐得住,係『唔衰得』嘅精神!」肥仔開倉是由4位80後男生創立,過去2年幾,公司拼出條血路,不但逆境中生存,更由散貨場擴充多4間短、長租約租舖,分別在港九旺區,銅鑼灣及旺 ...




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「香港零售市道當然係好低迷,但已經差到無得再差!明年有望穩定番少少。」專售智能手機配件而聞名的肥仔開倉老闆肥仔說。他表示,由「佔中」開始,已感覺到香港經濟明顯轉差。而肥仔開倉自2014年4月開業至今,又豈只遇上一次風浪?「我哋之所以撐得住,係『唔衰得』嘅精神!」

肥仔開倉是由4位80後男生創立,過去2年幾,公司拼出條血路,不但逆境中生存,更由散貨場擴充多4間短、長租約租舖,分別在港九旺區,銅鑼灣及旺角開業。而今日適逢中秋佳節,公司在旺角荷李活購物中心再開1間地舖新店。

4位男生,都是電子銷售員出身,由同事轉做生意拍檔,共合資約40萬開設肥仔開倉。肥仔坦言,創業起步難,「其中一個拍檔原本用嚟結婚嘅錢都要拎埋出嚟,搞到要延遲婚期,同屋企人撐到行!所以真係唔衰得! 用着各兄弟辛辛苦苦賺嘅血汗錢,我哋惟有盡博一鋪。」

手足情深,故此關關難過關關過!肥仔憶述,「開業大半年,正值淡季,而市面又多人抄襲我哋,生意狂跌,收入少好多,拍檔個個諗節流方法,我仲話要加員工人工,非常非常冒險,但佢哋都肯。」結果,成功激勵員工士氣,更甘願為公司多出一分力。

4位老闆亦親力親為,分工合作負責市場調查、採購定價、入貨包裝、選購租務、擺位上貨、落場銷售等。「大家都攰到食飯都無胃口嘅時候,我哋同對方講得最多嘅說話係『呢度我搞掂,你返去休息先!得喇無問題!』」最終令生意穩步上揚。去年3月,公司生意額也穩定下來了。

靈活的銷售模式亦是其成功之道!肥仔以前打工曾到內地採購物資,得知在內地買手機配件到港售,就算定價比市面上的為低,仍有利可圖。故此開業初期,肥仔開倉以100元2件,100元3件作招徠,成功吸引客人蜂擁以至。

他更不諱言,「我初初會擺起個款,同客講,『買唔買,唔買放低。』而啲客會覺得呢度咁平,惟有受氣。」後來,他明白到,「人哋複製你嘅價錢,幾日就得;複製貨源,幾個月就得!」而肥仔及拍檔都預計到此割價方式,將引來不少競爭對手加入戰團,定必掀起一場你死我活的減價戰,所以他們率先改變平價速銷的策略,亦改變了待客態度。

提升客戶服務質素,建立良好的口碑及品牌形象,留住客人後,公司便提高貨品質量及價格,不再單以平價吸客,「依家入貨,我哋好注重品質,但若品質相若嘅話,我哋始終最平。」公司口號係「唔使去深水埗,唔洗上淘寶」,所標榜的就是售後服務及品質保證。

公司舖面員工對每件貨品之賣點瞭如指掌,能即時解答客人疑難,提供最好的產品推介。雖説公司對員工要求高,但他們均是體貼的老闆,當員工為朋友。肥仔從不擺架子,他謙稱,「自己無咩能力,同員工各施其職,講心嘅。就算公司做唔住,大家都仲係朋友。」只要做到收支平衡,都會選擇續租。「自己賺少啲,都要保住員工嘅飯碗。」

訪問中肥仔提及,「佔中」後香港零售市道轉差;市民消費意欲大減,「營業額由每日3萬幾蚊,跌到每日萬幾蚊。」但他抱有希望,在經濟不景時,仍覺會有某些生意做得好,「沙士時,賣口罩發到豬頭。《Pokémon GO》喺香港流行嘅第1個禮拜,我哋啲充電器都大賣!」。加上公司針對本地客源,經濟好壞對其生意影響有限。

肥仔開倉由最初租散貨場,到擴充至旺角及銅鑼灣共4間短、長租約租舖。問及目前公司盈利,他笑說,「搵到餐飯錢喇。」他透露,旺角中心分店月租約10萬元;信和中心的月租更達數十萬元。不過,他稱,舖租已較過往平逾20%至30%。

他並稱,會於明年內開拓自家品牌的手機配件,料每件產品將投資過10萬,更研究開拓網購及東南亞市場,以郵寄的方式送遞貨品。不過,他明言,身為土生土長的香港人,首要目標仍是做好香港生意。

肥仔開倉此店名,故名思義是以肥仔為生招牌。肥仔笑說,「以前有啲熟客過度嚟,習慣問,肥仔喺咪度到,如果我唔喺度,佢哋會下次先買。」他也沾沾自喜說,可能個人親民的形象討好客戶,所以其他老闆就決定,公司用他的「嘜頭」,「佢哋話啲客唔洗等我番舖頭,都知幫襯緊我。」

好奇一問,自家品牌會否印上肥仔的樣貌,肥仔說,「唔喇!」問及會否售賣手機以外的相關產品,他笑笑,「如果賣女仔嘢,可能會改名肥妹開倉。」

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