2017年8月6日 星期日

【4歲半只識寫H?】趙海珠唔想囝囝學自己 要有創意夠主動 __,趙海珠,

前「新聞之花」趙海珠(Alison),22歲港大畢業後做咗無綫女主播,25歲跳糟做窩輪天后,29歲修畢MBA,識咗現任丈夫Vincent,先後誕下現年 ...


前「新聞之花」趙海珠(Alison),22歲港大畢業後做咗無綫女主播,25歲跳糟做窩輪天后,29歲修畢MBA,識咗現任丈夫Vincent,先後誕下現年4歲半囝囝陳彥熹(Hayden)同1歲囡囡曉霈(Sonia),Alison幸福滿瀉,曾被人誇讚「生女要似趙海珠」,冇錯,為人父母,當然希望仔女健康幸福,一生無憂無慮,就好似趙海珠一樣......咁其實Alison又點幫佢自己嘅小朋友舖路呢?現時35歲嘅Alison,一對子女人生剛剛起步,Alison自有一套培育理念,佢話:「我哋想佢哋開心,要學習嘅路仲有好長,呢個時候畀佢哋開心啲玩真係希望佢哋有個開心嘅童年,雖然真係好老套......希望佢哋大個諗返轉頭會諗起我哋帶咗佢去邊度玩,而唔係去咗邊個補習班,將來都會希望佢哋識中文、數學,不過慢慢再加啦,o依家呢個時候係去玩,玩都可以學到好多嘢嘅。」今個暑假,身為全職媽咪嘅Alison諗頭多多,令囝囝有個充實嘅暑假,Alison最鐘意就係同囝囝整色整水整嘢食,係親子好節目,Alison話:「平時喺屋企都做好多唔同嘅嘢,暑假要消磨佢哋嘅時間,真係要諗喺屋企可以做乜,除咗睇吓書、開套卡通片睇,都鍾意整吓嘢食,因為囝囝都鍾意嘅,會整吓曲奇餅、鬆餅仔,叫佢攪攪攪、試吓打蛋,已經好開心。」Hayden精力充沛,所以Alison都會搵一啲體力勞動嘅活動畀囝囝,佢話:「佢太活躍,平時同班小朋友一齊畫畫,亦會學中國武術,主要消耗吓佢啲體力。得閒會同學仔出去玩,約play day,總之都係玩同放電。」喺充滿競爭嘅「求學之路」,Alison唔太認同小朋友太細個就有壓力,現時都係主張零學術,佢話:「我哋真係零學術,都有同先生諗過係咪要加少少,但係我哋都覺得學校都學緊學術嘅嘢,平日都係消耗體力為主。我絕對唔係虎媽,主要係畀佢喺活動中學習,之前都有經歷過一個時候係擔心過,會諗乜都唔畀佢學,唔識喎、會唔會好遲?但係我先生同我講遲早都會識㗎啦,亦都怕如果催谷得太緊要會有反效果。」Alison在香港嘅傳統學校升學,老公則是在外國讀書長大,Alison深感自己唔夠創意兼太保守嘅不足,決定畀Hayden報讀國際學校,佢話:「我唔想框死佢,想佢自由發展,主動爭取,自己行自己嘅路。」對於仔女嘅將來,Alison抱住開放態度:「大前提要做好人,唔好做害人嘅事係最緊要,希望佢係自己行自己嘅開心路。」採訪:羅慧敏、懷鈺

攝影:沈健程

攝錄:馮峰、Neo

場地:Kido Town啟道教育城

導師:Pippa Choi@Cakids Fun Kids Club趙海珠同Hayden整嘅朱古力Cupcake

材料(約4個份量):

低筋麵粉 66克

朱古力粉 10克

蘇打粉 1克

泡打粉 少於1克

鹽 少許

牛奶/黑 朱古力磚 18克

牛油(室溫) 50克

黄糖 26克

蛋漿 33克

Buttermilk(室溫) 75克做法:跟以下次序將材料攪勻。

1. 蛋漿同黃糖

2. 溶咗嘅朱古力磚同牛油

3. Buttermilk

4. 其他所有材料

最後,將攪拌好的材料放入紙杯(約7、8成滿),再放入180℃預熱好嘅焗爐焗18至20分鐘,即成。

Cupcakes上嘅裝飾用糖膠製成,可以發揮小朋友嘅創意o架!興趣班小資料:

Kido Town啟道教育城「至叻小廚師」

課程時間:逢周六 1小時15分

學費:$280一堂想隨時獲得更多親子資訊,快啲like Easy PaMa Facebook

https://goo.gl/1qWM8g

(攝影:沈健程) 整Cupcake過程容易,小朋友都好易上手。睇吓Hayden都好專心睇導師Pippa講解。(沈健程 攝) 上面係珠珠作品,囝囝嗰個做得好靚呀!你哋話呢? (沈健程 攝)
整得靚,當然要影張相留念 (沈健程 攝) 珠珠覺得小朋友讀書有排讀,唔想太催谷,所以冇安排Hayden上補習班。 (沈健程 攝) Hayden喺拍攝當日跳跳紮,好活躍呀! (沈健程 攝)
小朋友開心大過天! (沈健程 攝)

來源 source: http://s.nextmedia.com
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