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2018年9月2日 星期日

【瘋搶D197】 鄧達智自爆「榴槤情緣」 寸強國人:淨係識貓山王 __,中國,強國,鄧達智,

鄧達智譜出「榴槤情緣」,更開花結果。
馬來西亞首相馬哈蒂爾上月剛結束訪華之旅,宣佈將大馬原粒「貓山王」榴槤(大馬農業局註冊編號:D197)直輸中國,業界預計最快明年向內地傾銷1,000噸, ...


馬來西亞首相馬哈蒂爾上月剛結束訪華之旅,宣佈將大馬原粒「貓山王」榴槤(大馬農業局註冊編號:D197)直輸中國,業界預計最快明年向內地傾銷1,000噸,有榴槤愛好者擔心大馬「樹上熟」榴槤被內地人爭相購買搶高價錢。剛新婚的香港時裝設計師鄧達智(William)堪稱「榴槤控」,他對於內地人會否瘋搶「貓山王」則有另一番見解。他笑言,在大馬當地人眼中,最高級別的榴槤不是「貓山王」,而是檳城出產的「黑刺」(D200),而中國人只懂金黃色果肉的「貓山王」。



繼續睇:

【瘋搶D197】千噸大馬榴槤傾銷中國 經銷商睇淡:隨時湧現倒閉潮  https://bit.ly/2ouwbKz

【榴槤冷知識】貓山王標榜樹上熟 點解食前要敲「屁股」?  https://bit.ly/2NETgFB



鄧達智幾乎每年都會到馬來西亞大啖樹上熟榴槤,他與外科醫生陳梓欣更因榴槤結緣,譜出一段「榴槤戀」開花結果,更曾自爆:「認識佢(陳梓欣)時,大家話好鍾意食榴槤,之後一個星期就約埋一齊嚟食榴槤,就係我哋第一次dating(約會)」。上周,二人才由「貓山王」原產地彭亨州文冬鎮大快朵頤。



鄧達智教路最高級別的大馬榴槤是要最高的山、最老的樹,每啖果肉是「先苦後甜」,而今年大馬榴槤大造,一個榴槤可便宜到20元馬幣(下同,約38港元),往年至少要100馬幣(約190港元)。他指「貓山王」這個品種只是起了一個好名字:「一聽就有個『王』字,個個都追隨住,但係好食嘅。」



他相信,中國遊客對流行的東西會一窩蜂湧去,但到東南亞吃榴槤的話,他們會首選泰國多過馬來西亞,始終曼谷有購物、豪華酒店,也可以順道大啖榴槤。而內地人對大馬榴槤的欣賞程度,他則認為與香港人有一段距離,「只要呢樣嘢夠貴,(中國人)就會去搶,就好似增城掛綠荔枝去拍賣咁......而佢哋除咗『貓山王』之外,都唔識其他(品種)。」



《蘋果》記者



鄧達智譜出「榴槤情緣」,更開花結果。 鄧達智上月底到彭亨州大啖馬來西亞「樹上熟」榴槤。(受訪者提供) 鄧達智上月底到彭亨州大啖馬來西亞「樹上熟」榴槤。(受訪者提供)
鄧達智品嚐高山的XO榴槤,十分滋味。(受訪者提供)

鄧達智品嚐高山的XO榴槤,十分滋味。(受訪者提供)
鄧達智在果園親自採摘榴槤。(受訪者提供)

鄧達智在果園親自採摘榴槤。(受訪者提供)
鄧達智在果園親自採摘榴槤。(受訪者提供)

鄧達智在果園親自採摘榴槤。(受訪者提供)
鄧達智在果園親自採摘榴槤。(受訪者提供)

鄧達智在果園親自採摘榴槤。(受訪者提供)

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