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2019年12月5日 星期四

【抗暴之戰●黃色經濟圈】處逆境拒「舔共」黃店生意反爆升 __,

抗暴之戰下商界亦瀰漫白色恐怖,市民倡議「黃色經濟圈」,冀以「爆買」來支持相同理念的小店,不少小店勇於表態後,生意止跌回升。
記者:梁德聰周子惇於這多事之秋,遑論付諸實行支持社運,在港營商單是表態已有成本,須在白色恐怖下掙扎求存,擔心得失其他食客或遭破壞,但張選擇站在港人一邊 ...






記者:梁德聰 周子惇



於這多事之秋,遑論付諸實行支持社運,在港營商單是表態已有成本,須在白色恐怖下掙扎求存,擔心得失其他食客或遭破壞,但張選擇站在港人一邊,更批評有些商家「出賣良心地舔共」,形容2003年自由行帶給本港的經濟增長,乃是一個圈套,令很多人為錢瘋狂並失去良知,例如專做水貨客生意的藥房,以及受惠內地客買樓的地產商等,「你唔舔共點賺到嗰啲錢?呢個係十幾年嚟嘅問題。」



堅拒舔共的他,每次遊行皆派水派糧,又推出學生餐,供年輕抗爭者免費享用,最近甚至走入理大,為抗爭者烹煮飯餸。高調行徑惹來店面被破壞,反使龍門冰室成為市民「大力懲罰」對象,更意外地令5間分店長期大排長龍,示威遊行的日子,更有逾百人排隊。



「冇諗到當日唔理家人反對發聲,會得到咁大迴響。」原來9月3日在冰室網頁表態前,張母一早勸他別多言,但眼見8.31太子站「屍殺列車」事件,張俊傑對警暴忍無可忍,指責市民不應盲撐警暴,「普通市民行出街企喺個安全島食煙又扑,企喺條馬路度望住又趕你走,唔走又扑。」



現時客人爆滿,令張及員工手忙腳亂,不過「辛苦啲無所謂啦」,因他想建立一間「香港人嘅冰室」,又增聘員工以維持食物質素,同時回饋社會,「我每日都會將(部份)收入捐去星火,每個月又使10幾萬派水派嘢食。」店內常有客人放下現金支持,最誇張一日收到近7,000元,但他從不收起,「客人留1蚊,我就捐1蚊。」故即使生意因「黃色經濟圈」效應而轉虧為盈反增4成,現時每月則維持有1成上升幅度。



不少港人已成立「黃店經濟圈」和「黃店地圖」等互助平台,對抗打壓並令黃店經濟圈得以永續發展。張俊傑不擔心抗爭運動過後,黃店光環會隨之消失,亦不介意有人認為表態等如食人血饅頭,因數個月來發生的事件,已烙印在港人心中,「我相信大家依然會用返呢個立場,去繼續嗰個消費模式,支持返真係有良心做生意嘅舖頭。」



連月來的抗爭,令眾多商戶陷入困境,特首林鄭月娥在施政報告隻字不提,張俊傑諷刺稱,早已沒留意政府任何報告,「嗰啲報告唔係真係幫緊香港人」,亦對政府不抱期望。



惟儘管市場大環境不理想,他仍會努力守到最後一日,「我反而覺得好似有個使命,要去幫返香港,睇吓呢件事可以做到幾耐囉,第日俾人清算又好,清盤又好,我相信都未必冇呢個可能,若果真係要咁樣嘅話,咁盡咗自己力做到嗰日囉。」



他亦寄語前線一班手足,須堅持信念,抗爭到底。儘管至今抗爭者的犧牲已十分慘痛,但相信只要憑良心做事,「堅持你哋覺得啱嘅嘢……我信香港人去到最尾會贏!」



抗暴之戰下商界亦瀰漫白色恐怖,市民倡議「黃色經濟圈」,冀以「爆買」來支持相同理念的小店,不少小店勇於表態後,生意止跌回升。  龍門冰室老闆表態後分店曾遭刑毀,事後獲市民力挺,蜂擁光顧。(周子惇攝) 龍門冰室老闆表態後分店曾遭刑毀,事後獲市民力挺,蜂擁光顧。(周子惇攝)
龍門冰室最初因提供免費學生餐,而受到公眾注意。(周子惇攝)

龍門冰室最初因提供免費學生餐,而受到公眾注意。(周子惇攝)
 在周末的示威日,銅鑼灣店外有逾百人排隊等候「懲罰」,人龍排滿整條登龍街。(梁德聰攝)

在周末的示威日,銅鑼灣店外有逾百人排隊等候「懲罰」,人龍排滿整條登龍街。(梁德聰攝)
 有市民光顧龍門冰室後,將現金放入收銀台前的小箱內。(梁德聰攝)

有市民光顧龍門冰室後,將現金放入收銀台前的小箱內。(梁德聰攝)
 龍門冰室在上月在荃灣開設第6間分店,繼續為區內學生提供免費餐。(周子惇攝)

龍門冰室在上月在荃灣開設第6間分店,繼續為區內學生提供免費餐。(周子惇攝)
 張俊傑(右)上月在警方包圍理大期間,走入學校飯堂為抗爭者烹煮飯餸。(資料圖片)

張俊傑(右)上月在警方包圍理大期間,走入學校飯堂為抗爭者烹煮飯餸。(資料圖片)
 龍門冰室老闆表態後,紅磡店即遭刑毀,被指為商界的白色恐怖。(資料圖片)

龍門冰室老闆表態後,紅磡店即遭刑毀,被指為商界的白色恐怖。(資料圖片)
 龍門冰室老闆不忌諱支持抗暴,旗下分店兩度遭人打爆玻璃,嚴重破壞店內設施。(資料圖片)

龍門冰室老闆不忌諱支持抗暴,旗下分店兩度遭人打爆玻璃,嚴重破壞店內設施。(資料圖片)
 張俊傑(右)早前曾霸氣請走藍絲食客,在網上熱議。(網上截圖)

張俊傑(右)早前曾霸氣請走藍絲食客,在網上熱議。(網上截圖)

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