生酮飲食的宗旨是高脂、高蛋白質及零碳水化合物,即是澱粉質免問。如想在進行生酮飲食時,一過麵包癮,一樣有方法!藝人蔡宛珊在今集繽FUN星網節目《星級煮意》中,分享生酮麵包(Keto bread)的製作方法,自言是「麵包控」的她說:「材料唔複雜,製作都好簡單,出嚟嘅效果,同一般嘅麵包相似到分唔出,仲可以按自己口味,配搭埋牛油或花生醬嚟食!」Sarika採用的材料,包括亞麻籽粉(Flaxseed flour)及洋車前子殼粉(Pyllium husks)等全是高營養,只要有焗爐,色香味俱全的生酮麵包手到拿來。今集《星級煮意》Sarika親自炮製香噴噴生酮麵包,隔住個mon都聞到,去片!
本文作轉載及備份之用 來源 source: http://hk.on.cc
鍾意就快D Share啦!
|
|