藝人傅嘉莉早前北上為拍攝無綫新劇《刑偵12》。日前拍攝完畢時，她趁着有空就飛到廈門遊玩更一嘗當地美食「土筍凍」，被網民激讚大膽，說她是真正的女漢子。
日前她就在其社交網上甫出她到廈門遊玩的片段。片中的她說想要嘗嘗她從沒吃過的「土筍凍」。其實她口中的「土筍凍」是閩南著名海鮮小吃，是以一條條弓形革囊星蟲，又俗稱土筍的東西作材料。當煮成湯再凝固後就成為類似果凍的小食。
傅嘉莉一下子就放進口，她完全沒有猶豫。在品嘗「土筍凍」的期間她更是不停點頭，好像吃得很滋味一樣，更說內含有大量的膠原蛋白，十分享受。這一舉動就被不少網民讚她大膽，又紛紛說若是自己的話就不會敢吃。
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