賴慰玲表示：「節目拍攝當日早上6點便隨老闆娘到魚市場揀海鮮，老闆教佢點樣揀象拔蚌點為止叫做靚，強調最緊要又肥又大又長又粗，先至係最好。」她自豪地說：「自己挑選了10條象拔蚌，有8條合格，獲得老闆娘的讚賞。」
完成魚市揀貨的工作後，賴慧玲隨即到漁街市的魚檔開工，幫手賣魚同劏魚，在街市大聲叫賣，吸引客人選購海鮮。她笑言整個過程令她全身都浸滿魚腥味，回程上車時，更被丈夫戲弄：「你真係做魚檔喎！」
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