馬來西亞YouTuber「Uncle Roger」早前因為指出BBC西式煮法「蛋炒飯」教學影片連番出錯，引來網民熱話。想不到事隔一個月，Uncle Roger再次為「蛋炒飯」發聲，而今次主角更是名廚Jamie Oliver，到底Jamie炒飯又衰咩？即刻睇睇！
撰文：海月｜圖片來源：Uncle Roger Youtube
Uncle Roger：真係太噁心！ Jamie Oliver拍片教蛋炒飯被Uncle Roger數落
馬來西亞YouTuber「Uncle Roger」，近來成為大眾網民新寵，因為Uncle Roger就英國BBC「蛋炒飯」教學影片提出作為亞洲廚師的看法，指以西式煮法來煮中餐會有很多錯誤。BBC的影片中，Hersha阿姨教大眾煮炒飯時不用洗米，又在米煮熟後用水沖洗瀝乾，跟亞洲人的煮飯方式截然不同。事後Hersha阿姨邀請Uncle Roger見面，更一起同台炒飯拍片。
事後Hersha阿姨邀請Uncle Roger見面，更一起同台炒飯拍片。
事隔一個月後，Uncle Roger再次發布同為討論「蛋炒飯」的影片，今次Uncle Roger要「調教」的對象，竟然是名廚Jamie Oliver！Uncle Roger發現Jamie Oliver教煮「蛋炒飯」的方式，跟亞洲傳統煮法完全不同，首先Jamie Oliver在炒飯内加入了兩茶匙「辣椒果醬」，令Uncle Roger直呼詭異，更直言：今次加「辣椒果醬」炒飯，下次不如煮「花生醬三文治蛋炒飯」看看？
當炒飯煮到一半，Jamie突然將平底鍋拿到鋅盤中加水，讓Uncle Roger看後亦忍不住道：如果飯太濕，那麽你已經搞砸了，就算飯剛好，你也經已經搞砸了」Jamie不單將炒飯視為「小食」，並非亞洲大眾眼中的「主食」。而且更將「炒飯」說「隨便」，讓Uncle Roger更覺得難以接受。最後Jamie更在飯中加入豆腐，而且更是他隨意地把豆腐捏碎，不同於亞洲人在上菜時會將豆腐切成完整片塊，令Uncle Roger」崩潰大叫「我快撐不下去了！」。
來源 source: http://www.nmplus.hk
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