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2022年4月29日 星期五

林泳淘:林泳淘「炸爆」廚房要老公執手尾 自揭要靠酒精減壓 #林泳淘

藝人林泳淘今晚(29日)作客好友林希靈主持的香港開電視節目《疫境中的餐桌》,席間除了向星級名廚張錦祥(Ricky)和藍帶廚師蔣怡(Coco)偷師,還分 ...






藝人林泳淘今晚(29日)作客好友林希靈主持的香港開電視節目《疫境中的餐桌》,席間除了向星級名廚張錦祥(Ricky)和藍帶廚師蔣怡(Coco)偷師,還分享了與老公林卓立的生活趣事,她更笑言「新手人妻」需要酒精減壓,現場笑聲四起!


茹素10年,林泳淘不時在社交平台分享素食餐盒,因而被Ricky和林希靈大讚煮得,對此,泳淘笑指不敢當:「我係BB級,我煮嗰啲係師奶、阿媽菜式。」這位「小廚神」也透露因為愛吃意大利飯(Risotto)而經常下煮,還即場分享煮食小貼士:「我鍾意洋蔥爽脆口感,所以炒一炒就會拎起,最後先放返入去,因為炒得太耐會腍晒。」不過提到烹調意大利飯必備的白酒,泳淘隨即搞笑自揭愛酒一面:「平時我會加2次白酒,因為我驚啲酒味冇晒、揮發晒;你知啦,有陣時兩公婆都需要啲酒精,哈哈!」


除了Ricky主理的「牛肝菌鮮菇意大利飯」,今集Coco也為了「食肉獸」林希靈炮製高蛋白高營養的「零脂肪脆脆炸蝦配海膽醬」,主打以烤焗代替油炸,既保留香脆口感,又確保零油份冇負擔!泳淘也笑言此舉一定深得老公歡心:「佢一定好欣賞(非油炸),因為我平時超鍾意食炸嘢,仲會炸到廚房周圍都係油,每一次都係我煮佢洗,哈哈!」



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