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2022年5月12日 星期四

【最強美魔女】64歲甄子丹外母凍齡養顏有方 汪媽媽分享運動貼士+健康餐單 #甄子丹

▲64歲的甄子丹外母汪媽媽凍齡養顏有方,除了運動及健康飲食之外,更重要是心態開朗、勤力。「宇宙最強」甄子丹的外母汪媽媽氣質優雅,年屆64歲的她與女兒汪 ...




64歲的甄子丹外母汪媽媽凍齡養顏有方,除了運動及健康飲食之外,更重要是心態開朗、勤力。



「宇宙最強」甄子丹的外母汪媽媽氣質優雅,年屆64歲的她與女兒汪詩詩及汪圓圓站在一起,就像三姊妹一樣,外表相當凍齡。汪媽媽接受TOPick訪問大談其保養心得,想擁有健康的身體離不開運動及注意飲食,但心態一定要開朗、勤力,才能持之以恆。

汪媽媽、汪詩詩與汪圓圓最近聯手合著一本食譜,輯錄了汪父汪母的拿手菜式,並希望將亡父愛生命、愛食物及愛人的精神傳承下去。(受訪者提供相片)

汪媽媽笑言自己很貪靚,但她沒有刻意去保養自己,只是清楚知道健康的重要性,驅使她多年來努力保持自律的生活習慣。

要有健康的身體,自己就要勤力,總之一個人肯勤力,甚麼都會成功,這一點我覺得是很重要的。

每天做40至60分鐘運動

她明言首要是每天勤做運動,早上先做半小時輕量運動和伸展運動,再到室外做些有氧運動和散步,「一天大概做40至60分鐘的運動,拉拉筋、跑跑步,我不會去做一些劇烈運動。」

汪媽媽還經常分享健康貼士和運動影片給家人好友,但詩詩和圓圓如很多女士一樣,「看一看影片就當做了運動」,汪媽媽卻會認真參考。

汪媽媽的外表絕對不輸兩名女兒。(受訪者提供相片)

早餐豐盛蔬果 晚餐清淡

Keep fit必須配合良好的飲食習慣,對於一日三餐,愛吃的汪媽媽都好謹慎,必須均衡飲食。她認為早餐、午餐可以吃得豐富一點,晚餐就要清淡些、分量少一些。

早餐方面,汪媽媽多選吃麥片、水煮蛋,加些黑芝麻、核桃、半個牛油果,以及蘋果、木瓜等時令水果,每天亦必須喝2杯黑咖啡,十分豐盛;午餐則常吃豆腐、番茄,有時會蒸魚;而晚上她不時外出聚餐,若不用外出,她就會吃得清淡些,只喝點湯,讓腸胃休息。

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分享拿手菜式健康不等於淡味

汪媽媽主張飯菜少油少鹽少糖,豆腐、魚等都是她喜愛的食材,並配合較健康的烹調方式,例如豆腐蒸三文魚、蒜蓉蒸茄子等,以保留食材原本的鮮味。汪媽媽最近與女兒詩詩和圓圓合著的食譜中,分享了她多道拿手健康菜式,證明健康不等於淡而無味。

(受訪者提供相片)

與已故丈夫汪國強一樣,汪媽媽認為色、香、味是一道菜的靈魂,其中一道菜式「焗番茄洋葱馬友魚」中,魚身鋪了番茄和洋葱片,綴以芫荽裝飾,令人食指大動;而三色蛋中的皮蛋和鹹蛋拼成花樣圖案,一道家常菜彷彿成了藝術品。

與孫仔孫女玩耍保持心態年輕

汪媽媽還改良了傳統上海餛飩,加入更多西洋菜和蝦肉,健康又美味,讓孫仔孫女在不知不覺間吃下更多蔬菜,不會偏食。不過,其中一道汪媽媽最愛的菜式「南瓜蒸排骨」,卻讓女兒詩詩和圓圓「食到怕」。

因為家裏曾種植很多南瓜,為免造成浪費,一家人用盡各種方法來製作南瓜美食。我們記得以前每次到媽媽家裏都吃這道菜,結果現在聽到南瓜也會害怕。

能夠持之以恆保持健康生活多年,汪媽媽坦言絕非易事,除了謹記健康的重要性,保持開朗的心情也不可缺少。汪媽媽慶幸自己有5個外孫,可以弄孫為樂。

我經常跟他們一起玩,女兒和外孫們有甚麼活動,我都會一起參加,令我心情開朗和變得年青些。

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記者︰林綺玲




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