美國疾病控制及預防中心周二(22日)表示,美國連鎖快餐店麥當勞在美國爆發集體食物中毒,10個州有至少49人進食「足三両」漢堡後,感染大腸桿菌不適,其中科羅拉多州1名長者死亡,10人需要住院,包括1名兒童腎臟出現嚴重併發症。
據指,49宗個案由9月27日至10月11日期間發生,大部分來自科羅拉多州,有27宗個案,其次是內布拉斯加州,有9宗,其餘包括堪薩斯州、艾奧瓦州、蒙大拿州、密蘇里州和猶他州等。當局正展開調查,目前尚未確定成因,但食品及藥物管理局初步調查顯示可能是洋蔥受污染,農業部就正調查牛肉有無問題。
美國麥當勞發聲明表示,初步調查顯示,部分個案涉及來自同一供應商的洋蔥,目前已停用相關洋蔥圈,受影響的10個州和另外4個州的部分地區已停售「足三両」漢堡,強調極度重視食品安全。
針對台灣有沒有使用上述相關食材,台灣麥當勞回應指,其四盎司牛肉堡所使用的切絲洋蔥,原料由新西蘭進口,牛肉餅原料則來自巴拉圭、新西蘭和澳洲,來源均與美國不同。台灣麥當勞又指,根據供應商自主檢驗報告,確認原料均符合相關標準,當地顧客可安心食用。
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