該名網民上載了她在中環偶遇Amanda S.的短片，以「中環IFC 巧遇明星Amanda S」社標題，留言寫道：「今日喺中環IFC，我本來只係想買杯咖啡，點知一轉身就撞到明星Amanda S ๑°o°๑ 我即刻問隔離果位：「呢位唔係嗰個藍帶畢業好出名嘅model？」佢而家喺Citysuper開咗個Pop Up store，直到4月16日！」原來是Amanda的自家品牌Flakes & Layers聯乘City'super開設期間限定店，並推出由Amanda親自研發設計的甜品Ooonut及曲奇餅。片中可見Amanda親自製甜品以及招呼客人，事事親力親為，十分落力。她在原相機之下依然相當靚女，優雅迷人。
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