消防及救護學院70名學員集體食物中毒。(資料圖片)
剛於今年中落成、位於將軍澳百勝角的消防及救護學院，發生集體食物中毒事件，70名學員今早(3日)在學院飯堂食早餐後，陸續感到不適、出現上吐下瀉，有指學院為免驚動傳媒未有召喚救護車送院。消防處證實事件中有70名學員出現不適，但毋須送院，事故已經通報衞生防護中心，絕無隱瞞。
事發於今日早上，70名學員如常到學院餐廳食早餐，之後相繼出現腹瀉及嘔吐，有知情人士指，學院為免驚動傳媒，竟沒召喚救護車將學員送院，而是由學員自行乘車前往求醫，幸大部分學員徵狀輕微，求醫後已無大礙。另有指，學員昨晚吃完西芹炒鷄柳粒後已感不適，未食早餐已出現肚瀉。他們今日會操時，有人感到不適，向教官提出休息。
知情人士批評學院餐廳衞生環境欠佳，工作人員流失率高，有新入職員工返工只有數天，未知今次事件是否與不當處理食材有關。
消防處發言人承認，消防及救護學院今早約有70名受訓中學員出現輕微肚瀉徵狀，但指全部學員均毋須送院，經休息後，學員身體狀況已回復正常，學院已將事件通報衞生防護中心，並無任何隱瞞。
衞生防護中心發言人表示，今日下午接獲消防處通報有關事故，疾病調控小組正展開流行病學調查，未知學員進食甚麼食物出現中毒，正在調查中。據了解，防護中心今已向學員派發問卷，了解出事原因。
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