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2015年11月10日 星期二

專案專題:垃圾菜:垃圾堆執菜賣 賤菜扮有機



屯門有中年女人賣聲稱有機菜,但原來來自垃圾站。

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超市職員在垃圾站將準備出售的蔬菜分類。

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超市職員篩選不要的蔬菜放入發泡膠箱。

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外判清潔工將「剩菜」拾起。

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紅姐推手拉車到垃圾站,向外判清潔收集超市不要的「垃圾菜」。

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「垃圾菜」的價錢便宜,吸引不少長者「幫襯」。

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有長者指紅姐出售的蔬果不太新鮮,擔心含菌及不潔。

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師奶執菜賣,超市「垃圾菜」充有機菜!有機菜受追捧,惟不少有機菜無任何認證,近日屯門蝴蝶邨有中年女人於邨內叫賣蔬菜,標榜全部有機種植,絕無農藥,但價錢非常便宜,比市面上有機平一大截,深受街坊歡迎。不過,記者追查發現,所謂的「有機菜」原來是每天早上垃圾堆拾來的超市丟棄「垃圾菜」,街坊被蒙在鼓裏,慘食「垃圾菜」,分分鐘痾嘔腸胃炎。

下午3時左右,兩名師奶在屯門蝴蝶邨叫賣,不少街坊圍觀選購,其中一名短髮師奶紅姐(化名)從手拉車中拿出一袋袋蔬菜。記者逗留短短10分鐘,便見她至少有4單生意,顧客包括少年及輪椅代步的長者。記者佯裝顧客走近,紅姐從手拉車中拿出蔬菜推銷,更指全都是有機菜,絕無農藥。

最終記者以20元「超低價」買得兩個苦瓜、兩條青瓜、兩個西生菜和一棵西蘭花;比市面上的有機菜平一大截。不過,仔細一望,蔬菜質素卻非常「駭人」,西蘭花頂部有一層發霉灰黑色,苦瓜中間被鎅開。

記者連日追查,發現紅姐每天早上10時到屯門海趣坊一間商場超市的卸貨區及垃圾站,外判清潔工把超市所棄的「剩菜」拾起,放入環保袋交予紅姐。超市職員全程沒有阻止。紅姐先拉着載滿垃圾菜的手拉車回家,至下午3時才擺賣。記者其後向紅姐查詢,她表示「不知道」並拒絕透露蔬果來源。

綠領行動總幹事何漢威指,現時有多個機構提供有機菜認證服務,當證實特定菜檔所售的蔬菜是有機菜便會向相關菜檔發出標籤,以資識別。

超市發言人回覆指,為確保所售蔬菜的品質,公司員工須根據指引篩選貨品,並將不合格的蔬菜銷毀並放入垃圾袋,棄置於指定垃圾站及交由指定清潔公司處理。發言人補充,現時已重新訓示相關分店,要求該店嚴格跟從指引。

房屋署發言人指,過去1年,蝴蝶邨範圍內曾有3宗檢拾物品的紀錄。發言人補充,房署屋邨範圍內嚴禁小販擺賣,如發現有人擺放物品,除會即時驅趕,亦會撿獲相關物品。食環署發言人指已通知相關部門跟進及處理其管理範圍內的小販問題。

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