- 【體驗傳統手工業】蓋世寶做平安包 蔡瀚億幫經理人洗頭
- 4小時前
由蔡瀚億 (BabyJohn)、蓋世寶(Lulu)主持的香港開電視節目《難得有傳人》,以介紹傳統手工業老店為主,兩位主持人到老店親自體驗工作,蓋世寶就試過走到長洲,親製平安包的滋味。首次做包,但表現得有板有眼,當她為大包蓋上「平安」二字時,身旁麵包師傅大讚她有天份,逗得蓋世寶「四萬咁口」,事後蓋世寶還大啖大啖品嚐自己的平安包,她笑言自己做的,特別美味,她說:「好難得可以做平安包,可以走進別人的廚房,感覺好興奮,其實做平安包比我想像中容易,最難係包餡,如果包得太多餡,好容易會漏出。」
另外,BabyJohn則走訪港式招牌店,跟老闆學整招牌字,被繁複的工序考起,之後又到舊式理髮店體驗理髮師的工作,BabyJohn更推薦經理人成為他首位「顧客」,為他洗頭,他說:「首次以舊式理髮店方式幫人洗頭,感覺都有難度、幾有挑戰性,所以我找來經理人獻出幕前演出,畀我幫佢洗頭。」而提到今次節目拍攝的難忘事,BabyJohn指最難忘莫過於每次走訪的老店面積都十分狹窄,只容納得一、兩個人,要在狹窄空間拍攝,極高難度,BabyJohn說:「其實今次的受訪者對香港承傳老工業的心意,好值得我們去支持。」
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