進食次序有講究
謝金燕近日親自在社交媒體拍片，大方分享飲食管理心得，更自爆最新體重僅得45.85公斤（約101磅）。她透露，自己曾連續兩個月天天吃火鍋，體重卻不增反減，關鍵在於嚴格控制進食順序與分量。她習慣先吃蔬菜，再吃菇類，接着是肉類及雞蛋，最後才攝取澱粉類，每餐維持八分飽，澱粉以一拳頭為上限。她強調吃米飯絕無問題：「優質澱粉我們身體是需要的。」此外，她進食時會刻意放慢速度，每一口至少咀嚼20下，讓大腦有充足時間接收飽足訊號，自然減少食量。
飲食鐵律與私房特調
飲食選擇方面，謝金燕長年遠離油炸食品、含糖食物、加工食品及精緻澱粉四大類，認為這些食物會加速身體老化。除了正餐嚴格管控，她對下午茶亦毫不馬虎，習慣以無糖豆漿、溫泉蛋、堅果及水果作為配搭，並特別推薦運動後30分鐘至1小時內飲用無糖豆漿，有助減脂、降低膽固醇及穩定血糖。水果方面則偏愛奇異果及櫻桃，前者促進膠原蛋白生成，後者具抗氧化及助眠功效。此外，謝金燕還分享了一個由30歲堅持至今的習慣——每天起床後的第一杯咖啡，必定加入膠原蛋白粉及黑芝麻粉，這個小習慣不僅有助維持皮膚狀態，更能減少白髮出現，是她保持凍齡的私房秘方之一。
維持體態五大法則公開
綜合謝金燕多年來的瘦身心得，可歸納為五大法則：每天午夜12點前睡覺、戒絕油炸及高糖食物、維持八分飽、24小時收緊核心肌群，以及將運動融入日常生活。
本文作轉載及備份之用 來源 source: http://www.hk01.com
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