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2017年1月7日 星期六

【廚藝師承李家鼎?】《吾淑吾食》黃淑儀一頭霧水:從來都冇 __,李家鼎,黃淑儀,

《吾湯吾水》《吾淑吾食》黃淑儀跟《阿爺廚房》學廚?當事人黃淑儀自己都唔知喎。日前有周刊報道指,黃淑儀同鼎爺識咗好耐,兩人於上世紀70年代拍《書劍恩仇錄》結緣,有份參演嘅鼎爺身兼武指,拍一場格劍場面時勇救黃淑儀,兩人開始相熟。報道指當時黃淑儀知道鼎爺爸爸以前係酒樓老闆,仲燒得一手好菜,所以好多年前就跟佢學廚,仲叫鼎爺做師傅。報道又指鼎爺大讚黃淑儀廚藝好過佢,但其實黃淑儀好多下廚心得都係鼎爺教嘅云云。 ...


《吾湯吾水》《吾淑吾食》黃淑儀跟《阿爺廚房》學廚?當事人黃淑儀自己都唔知喎。日前有周刊報道指,黃淑儀同鼎爺識咗好耐,兩人於上世紀70年代拍《書劍恩仇錄》結緣,有份參演嘅鼎爺身兼武指,拍一場格劍場面時勇救黃淑儀,兩人開始相熟。報道指當時黃淑儀知道鼎爺爸爸以前係酒樓老闆,仲燒得一手好菜,所以好多年前就跟佢學廚,仲叫鼎爺做師傅。報道又指鼎爺大讚黃淑儀廚藝好過佢,但其實黃淑儀好多下廚心得都係鼎爺教嘅云云。今日另有周刊刊咗黃淑儀訪問,佢就話從未跟鼎爺學廚,故對報道感大感不解。黃淑儀稱,2013年,嗰陣佢主持嘅《吾淑吾食》請來鼎爺任嘉賓,但嗰陣鼎爺冇下廚,只係分享蒸魚炒菜心得,但嗰陣黃淑儀一聽之下,已知鼎爺真係有料到。黃淑儀稱,後來知道無綫要開飲食節目,需物色主持,心念一動力介紹鼎爺。黃淑儀話自己唔敢邀功,但見依家《阿爺廚房》叫好叫座,亦證明佢真係有眼光。至於報道話佢向鼎爺學廚,黃淑儀話唔介意別人廚藝好過佢,老實講佢都想向高手偷師,但就澄清佢真係從未向鼎爺學過下烹飪,一招半式點點滴滴都冇。


來源 source: http://s.nextmedia.com
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