Hygge一詞源自16世紀的挪威，意思是「沒法用金錢衡量的舒適生活」。「2017年世界快樂報告」（World Happiness Report 2017）指出，丹麥幸福指數為7.52，位居全球第二。早年在船公司工作而遇上另一半的港女徐曉欣（Herine），為追尋自己的幸福而移居丹麥，轉眼已在當地生活15年，到底丹麥的日與夜有幾引人入勝？
丹麥跟人煙稠密的香港相距甚遠，前者面積43,560平方公里，人口約570萬（2016年），每平方公里的人口密度僅132人；相對而言，香港面積僅1,106平方公里，但就住進734萬人（2016年），人口密度為6,780人。丹麥生活空間如此寬敞，到了當地你又能否適應？
Herine回憶移居丹麥的過程。她稱：「那時候我在香港一間丹麥船公司工作，正因如此認識到現時的丈夫。但不巧的是他被調返丹麥公司，而我又派到英國分公司，自此展開7年遙距離戀愛。」
Herine指，幸好自己調派到英國分公司，二人才可每兩、三個月見面一次。「Long D不容易，時時都會想念對方，幸虧我性格較硬頸，愈難做的事偏要堅持。」
也許命運一直在牽引二人，公司後來又將Herine調派到丹麥一年，憑藉一年時間給予二人磨合的空間。「現在我已是兩個小孩的母親，講到丹麥教育，香港真的比下去！」她指，丹麥平日沒有默書考試，也沒有精英班和普通班，是真真正正求學不是求分數。國家容許家長選擇是否讓小孩接受學前教育，但於6至16歲必須接受教育；15至20歲以後可由學童自由選擇工作或就讀高中。
「雖然沒有默書考試，但就有國家考試，好讓家長知道自己的小孩，位於全國哪個Grade。另外亦比較注重表達能力，功課以外平日上課會多做Presentation。」在丹麥，不讀大學不代表沒前途，學生亦可選擇職業學院，當中涵蓋商業、木工、海事等科目。
Herine指丹麥小朋友很早就獨立，普遍16歲就會做暑期工。她續指，「丹麥的教育制度真的很完善，任何人想進修學習，政府都會提供資助。現時進修每月約有6,000港元資助，但亦要繳交約2,000港元的進修稅項；進修資助亦有時限。」
住屋方面，Herine早年與丈夫於當地城市羅斯基勒（Roskilde），以約200萬港元買入一塊地皮，再以約300萬港元興建一幢約2,000方呎的一層房屋。她指，羅斯基勒是丹麥的二線城市，算是鄉郊地方，但就較多中產會居住。
「在丹麥建屋受到政府許多規限，不同街道可建的層數不一，屋頂顏色亦由地方政府管轄。」在丹麥居住，生活雜費每年收取。以Herine四人家庭而言，一年的水費約6,000港元、電費約10,000港元。她指，現時的新屋大多是低耗能建築，所以電費會更低廉。
Herine稱，丹麥最令人愉快的是生活簡單，不會有太多顧慮，但較難適應的是當地的日照時數，「丹麥除夏天有陽光，其他時間都是黑沉沉，感覺很鬱悶。陽光不足，大部分人都要吃維他命D呢！」當地5至8月的日照時數約有8小時，其餘月份日照時數則約1至5小時不等。
一個香港人在丹麥如何謀生？事實上，Herine於兩年半前離職並進修珠寶設計，近年於珠寶店任兼職銷售員。「這裏人工不算高，但入息稅就超高，一般高達35至45%，打工仔一出糧即扣除所有稅項。」入息稅以外，平日購物還有25%的消費稅。即使稅務繁多、物價相對高，但Herine卻認為只要理財得宜，要儲錢並不困難。
在當地，一個大學畢業生起薪點由20,000至25,000港元不等，一個普通文員的工資約34,000港元。由於丹麥屬小國，即使擁有高學歷亦難找工作，大多以人脈關係進入公司。鑑於找工作不易，故大學生畢業後工作的12個月內，政府每月會派發約10,000港元的鼓勵獎金。
她指，要找到工作不僅要靠人脈，以外國人身份而言，流利的丹麥語亦是獲聘的重要因素。Herine的丈夫於當地大企業工作，他指大公司每周一般工作五天，合共37小時。雖工時較短，但午膳時間僅半小時，僱主亦不願員工加班。
丹麥是全球最快樂的國度之一，惟其稅務繁多，高稅制背後當然有原因。世衞組織的官方癌症機構國際癌症研究中心（IARC）於2014年發布一份《全球癌症報告》，指丹麥是全球首五位癌症病發最高的國家，全國570萬人中，每三人就有一人患上癌症。
或者是這個原因，丹麥政府相當鼓勵國民過綠色生活，如興建大量的單車路線予國民踏單車，以及大力建造風力發電設備，現時當地20%電力由風力發電所供應，政府目標在2020年把比率提升至50%，至2050年可再生源將全數取替傳統能源。因此綠色經濟在丹麥相當發達。
據歐盟統計局資料顯示，2015年丹麥全國總稅收為1,280億歐元（約11,901億港元），2014年則為1,320億歐元（約12,273億港元）。其中2014年則用上275億歐元（約2,556億港元）作醫療開支費用，佔整體GDP的10.4%。另一開支源於教育支出，2015年教育支出佔整體GDP的7%，是歐盟國家教育支出第二高的國家，僅次於冰島。2016年已接受高等教育人口，佔全國31.2%。
經濟數據方面，2017年第二季GDP按年升1.9%，按季升0.6%；8月CPI按年升1.5%，按季跌0.3%；8月歐盟丹麥採購經理指數（PPI）按年升3%，按季升0.1%。歐盟丹麥經濟景氣指標8月份為104.3、7月份為110.3。
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「向世界錢進」分享港人移居外地的故事，讓你感受異國生活的苦與樂
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