- 【詩詩細語】把孩子食慾叫出來 制作健康的食譜 (倪詩蓓)
- 25分鐘前
35
離開了五光十色的演藝圈和患有自閉症兒子移居新加坡11年，我和兒子Royce 回到香港生活！
當兒子患上自閉症之後，我要努力的補課學習，增加自己的知識，不停的查看所有資料，除了讓Royce 上不同的治療課程，在食物及補助的維他命方面，也需要貼緊跟進。
自閉症的孩子，嗅覺敏感，味覺過於遲鈍，很多時候會依靠嗅覺而不是味覺去判斷吃不吃這食物。我有留意到Royce 經常先聞一下新嘗試的食物，尢其是青草味的蔬菜，再決定吃不吃。Royce 選擇食物過於刻板單一，偏食及挑食。所以亦須要選擇適合補助他的維他命。
自閉症研究和評估，有很多個案例以維生素B6 和鎂 （Magnesium）治療自閉症，可以幫助自閉兒改善行為、語言和睡眠安穩。
當然在讓孩子開始補充之前，一定要與孩子的醫生商議，是否適合服用和適當的藥量。
評估報告以維生素B6來治療自閉症的很多研究結果，都是有不錯的正面結果，顯示維生素B6給患有自閉症的孩子，有改善異常行為和痙攣減少，明顯增加的有注意力，模仿學習，語言能力及與人相處時你眼光接觸，有機會減少自我的刺激行為，少發脾氣等。
總括的來説，Royce 也有明顯的改善。
當然B6的需要是因人而異，我們要向醫生諮詢，兒子服用了B6有改善是因為他需要額外的B6！
鎂 (Magnesium) 可減低壓力，又稱為使人平靜的礦物質。
兒子的醫師有解釋，鎂可幫助人體吸收鈣質和維他命C，而大部分的鈣片中亦含有鎂， 但少量的鎂放在白水或果汁內， 可幫助好動的自閉兒安靜下來。（一定要與孩子的醫生商議）
把星兒6的食慾引出來
讓兒子吃得健康，天然沒有添加物的食物對孩子們是很重要。
均衡的飲食對Royce 減少過敏氣喘的機率，希望能幫助增加大腦的學習功能，讓他專心些，記憶力變好些，吃得䦕心，正面的情緒也就有了。
新鮮的蔬菜，當中含有許多的礦物質和維生素和大量的抗氧化物，能提高免疫功能，其中蔬菜含有的鐵、鋅、葉酸等，也能提高大腦的記憶力和學習效率，讓寶寶更健康。
新鮮蔬菜都有其不同的效果，像菠菜和羽依甘藍菜、西蘭花等都是好的選擇。記著蔬菜不要過度的烹煮，總量保留營養成份。
Royce 不喜歡吃蔬菜，所以要混合其他材料去制作一些美食吸引他。
兒子的美味食譜
待續
倪詩蓓
中國香港演員/歌手/雜誌編輯/新加坡兒童感統室內遊樂室的創辦人
來源 source: http://nextplus.nextmedia.com
|
鍾意就快D Share啦！
|
|
|
