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2022年3月5日 星期六

黃宗澤蠔吧餐廳受疫情衝擊停業兩星期 堅持不裁員不減薪 #黃宗澤

黃宗澤蠔吧餐廳受疫情衝擊停業兩星期堅持不裁員不減薪不少藝人經營餐廳,但在第5波新冠肺炎疫情下都受到極大衝擊,晚市禁堂食延長至4月20日,生意大受影響, ...




黃宗澤蠔吧餐廳受疫情衝擊停業兩星期 堅持不裁員不減薪



不少藝人經營餐廳,但在第5波新冠肺炎疫情下都受到極大衝擊,晚市禁堂食延長至4月20日,生意大受影響,早前黃婉曼的烘焙教室及餐廳終於因不敵疫情而結業,而黃宗澤(Bosco)在尖沙咀的蠔吧餐廳,上月有員工家屬確診,餐廳關門一周進行大消毒清潔,作為老闆的Bosco為保員工安全,日前再決定停業一星期至明天為止。

 

Bosco以往曾不時請好友到餐廳gathering。
Bosco以往曾不時請好友到餐廳gathering。


 

Bosco餐廳停業至明天,但會否重開仍未有公佈。


 

前年新冠肺炎疫情開始,Bosco曾受訪表示餐廳生意曾試過急跌7、8成,為求生存,餐廳亦曾增設網上外賣甚至推出38元平價早餐,Bosco曾保守估計疫情下損失過百萬,但堅決不裁員不減薪。Bosco在2013於九龍城開此蠔吧餐廳,及後在2018年於尖沙咀中港城再開店,其後成為不少圈中人的聚腳地。

 

黃宗澤跟員工打成一片,疫情間未有炒人及減人工。


 

除了開餐廳,Bosco閒時也會下廚。


 

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