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2022年4月12日 星期二

徐濠縈:【北海道直撃】徐濠縈唔做行街精 上山摘菜 #徐濠縈

在疫情下成功「通關」到日本北海道的徐濠縈,連日來在網上分享在當地的生活日常,包括滑雪、購物及享受美食。身為「行街精」的她,其實對行山一樣有興趣,她網晒 ...






在疫情下成功「通關」到日本北海道的徐濠縈,連日來在網上分享在當地的生活日常,包括滑雪、購物及享受美食。身為「行街精」的她,其實對行山一樣有興趣,她網晒多張行山時拍下的風景照,並留言:「Picking Japanese mountain vegetables “gyojaninniku".(採摘日本山菜「行者蒜」)」行者蒜是北海道山菜,跟大蒜的味道相似,據說以前在山中的修行者為補充體力,就是採摘這種山菜來吃,有指現在產量稀少。


的確識玩又識食,她棄做「行街精」冇行名店買名牌,真正體驗當地人的生活,就算行山摘棵菜,都特別巴閉有名堂,而她和友人當「菜農」後,把採摘得來的行山蒜等食材炮製豆腐鍋。



本文作轉載及備份之用 來源 source: http://hk.on.cc
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