楊明曾經在港經營過燉湯店生意，可惜因為疫情及敵不過租金壓力無奈損手離場，近日他再度投入飲食業，將於馬來西亞開設燒臘店，新店定於8月14日開張，雖然楊明忙於準備結婚大事，但仍抽空到店內打點，當日見他穿上工作服現身店內，親自落手落腳斟茶遞水招呼客人，且與客人自拍合照，他又走入廚房跟員工有商有量，上下打成一遍，毫無架子。楊明受訪時稱食店現正試業階段，這兩天主要招呼朋友來試食，希望保持食物質素及出餐流程，做到更加完善，透露今次開店由構思到試業用了半年時間，早前更帶隊生意拍檔和師傅一同來港，走妥多間香港燒爉店試食取經，一嘗香港的叉燒風味，「因為我好鍾意食叉燒，想整到香港味道嘅叉燒，所以帶佢哋過嚟不停試食，仲帶咗佢哋去以前拍劇外景日日都會食嘅鳳凰燒味，係我哋日日食嘅飯盒。」並透露已籌備開第二間分店，睇好飲食前景。
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