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2015年2月16日 星期一

薏米粥你所不知道的秘密,除了能健脾祛濕還能治其他十種以上的病症…而且還可以減肥! 政治時事,




今天開始吃薏米粥……
薏米是很多家庭必備的湯料之一。所有人都知道吃薏米有很多好處,消除濕氣、清熱排膿等等,但是卻不一定知道正確的吃法。開始學習薏米的製作方法之前,先判斷一下你的身體內有沒有濕氣吧。
頭髮和麵部愛出油、睡覺流口水、排便黏稠、小腹突出、耳內濕、私處潮濕。如果你有這些症狀,說明身體內有濕氣,需要儘快除濕,否則對健康不利。
▼超級有營養的薏米粥:
濕氣的形成原因有很多,比如洗頭後沒有乾就出門或者睡覺、運動後汗沒有乾就沐浴等等。這些雖然都是小事,但長時間這樣做會讓濕氣積聚在體內,誘發可怕的疾病。
判斷體內有沒有濕氣,可以簡單的看以下5點。
1. 起床時有沒有疲勞的感覺。如果你每次起床都覺得沒有精神,就像穿了一件濕衣服一樣,那麼一定是體內有濕。
2. 上完廁所後觀察大便。如果大便黏稠,沖不乾淨,或者大便顏色發青不成形就是有濕氣。宿便對身體的傷害非常大。
3. 洗漱時看一下舌苔。如果舌苔白厚,看起來滑而濕潤,說明體內有寒;舌苔粗糙而且很後,說明體內有濕熱;如果舌頭赤紅無舌苔,說明體內濕熱的特別嚴重,需要開始儘快治療。
4. 刷牙時有沒有噁心的感覺。刷牙時嘔吐、噁心,吐痰也只能吐出一點。
5. 起床時小腿發酸。
薏米紅豆粥對於祛濕有很好的作用。但是一定不要加大米。雖然加入大米後口感較好,但是因為大米生長在水中,本身就有濕氣,如果加入其中就會破壞原來的功效。
不同的症狀也有不同的薏米粥配方:
1.神色晦暗、精神不足,甚至心悸、貪睡、心中空虛:薏米紅豆加桂圓
2.煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痘:薏米紅豆加百合、蓮子
3.胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米紅豆加生姜
4.腎虛:薏米紅豆加黑豆
5.腳氣:薏米紅豆加黃豆
6.咳嗽:意米紅豆加梨
7.食欲不振、身體羸瘦:薏米紅豆加山藥
8.泄瀉、腹痛、糖尿病:薏米紅豆加南瓜
9.體虛、早泄、遺精、夜尿過多:薏米紅豆加芡實
10.孕婦:減薏米,加少量黃芪、黨參
11.產婦:減薏米,加大棗、小米、紅糖
這些粥的服用方法如下:
1.薏仁茶:早晚兩次,每次5克左右熟薏米粉,用溫開水衝服。飯後服用。能潤澤肌膚,美白補濕,行氣活血,調經止痛。
2.解暑茶:將熟薏米粉5克泡500毫升溫開水,做茶水飲料飲用,能降署解渴,利水消腫,清熱解毒。具有營養頭髮,防止脫髮,並使頭髮光滑柔軟。
3.瘦身湯:A、將鮮牛奶煮沸後加入薏米粉3-5克,攪拌一下即可。潤澤肌膚,美白補濕行氣活血調經止痛,排水瘦身。B、烏龍茶、干海帶、薏苡仁適量。共研末,沸水衝泡飲用。
4.薏米粥:薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以藉由吸附負責消化脂肪的膽鹽,使腸道對脂肪的吸收率變差,進而降低血脂肪。另外,薏仁可促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫的作用,所以能達到減肥的效果。由於薏仁不容易煮熟,過度烹煮也會破壞效果,所以煮之前最好先用水浸泡三個小時以上。薏仁熱量不高,卻有飽足感,是養生保健的自然飲食中極富營養、又能清除體內雜質的膳食。
5.綠豆薏米粥:將15克大米,15克綠豆,15克薏米洗淨,加水熬粥。直接食用可充飢,清熱解渴,補肺、健脾胃、清熱、祛風濕、消水腫。
6.薏米粥治粉刺:薏米50克,白糖15克。 用法:薏米加水煮粥加白糖服食,每日一次。
7.百合薏米粥:將薏米50克、百合15克洗淨,放入鍋中,加水適量,煮至薏米熱爛,加入蜂蜜調勻,出鍋即成。特點: 甜香,熱糯,略有清香味,此粥常吃,健脾益胃,澤膚祛斑 ,可用於治療婦女面部雀斑、痤瘡、濕疹等症,對青春少女美容有益。
8.錢草苡米粥:將金錢草30克 ,放人沙鍋加水煎煮半小時濾渣留汁,放入意米100克煮成粥,加適量糖即成。功效:利尿,排石,通淋。主治腎結石,尿路結石。
9. 山藥苡米粥:原料]:懷山藥、薏米各30克,蓮子肉15克,大棗10枚,小米50克,白糖少許。製作方法:將山藥切細,蓮子去芯,紅棗去核。淘洗乾淨後與小米共煮成粥,粥煮熟後加白糖調勻即成。服用方法:空腹食用,每日2次。療效:健脾益氣。適用於脾胃虛弱,食少納差,腹脹便塘,肢體無力,老年浮腫,婦女帶下症。但是一定要注意:大便秘結者忌食。
10.百合薏米粥治療痛風:百合薏米粥可以提供患者必須的熱能需求,而且對痛風有直接治療作用,並能改善其關節炎的症狀,是痛風病人的理想主食。在臨床治療當中發現:在低嘌呤飲食的原則下,以百合薏米粥為主食對痛風患者十分有效。[方法]將干百合、薏米、粳米各六十克洗淨後放鍋中煮粥,每日分中、晚兩次服完,連服,症狀改善後仍須堅持,每周至少一至二次,以防痛風復發。食用薏仁也有一些注意事項,比如虛寒體制的人不適合長期服用,即孕期及經期的女子不要食用。薏仁粥還容易導致消化不良,所以不能多吃。薏仁的作用只是保健,不能用作藥物,有疾病的人還是應該積極治療,不能自己用薏仁代替。
看完這些方法和注意事項後,發現自己根本沒有把薏仁吃對。從現在開始一定要用正確的方法吃薏仁!分享出去,讓大家都學會,身體更加健康吧。
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