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2021年5月15日 星期六

傑少煮意|薯仔炆雞翼 (蔡一傑) #蔡一傑

家常菜薯仔炆雞翼,這個肯定是大人和小朋友都喜歡的家常小菜,入味的雞翼和薯仔,加上醬汁用來拌飯,簡單又美味,大家不妨跟住傑少去做,聽佢詳細講解烹飪過程, ...








家常菜薯仔炆雞翼, 這個肯定是大人和小朋友都喜歡的家常小菜,入味的雞翼和薯仔,加上醬汁用來拌飯,簡單又美味,大家不妨跟住傑少去做,聽佢詳細講解烹飪過程,去片

做法: 先將雞翼煎到金黃色,再落冬菇、洋蔥、蒜頭爆香,放兩茶匙甜麵醬,加適量水份,生抽、老抽、糖,再落薯仔,冚蓋蚊15分鐘,當醬汁收到自己喜好的程度,可以放少許生粉水,一道簡單的菜式便大功告成。

《傑少煮意》:https://youtu.be/dkadmmRDMTI



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