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2022年6月23日 星期四

甜品食譜|反轉蘋果鬆餅用平底鑊輕鬆搞掂 一招測試幾時要反面! #政治時事 #蘋果

用平底鍋做簡易反轉蘋果鬆餅,在做的時候真的膽戰心驚,不知道底下會不會成功,最後真的成功太開心了~「反轉蘋果鬆餅」食譜(按圖👇👇👇)「反轉蘋果鬆餅」食譜 ...




用平底鍋做簡易反轉蘋果鬆餅,在做的時候真的膽戰心驚,不知道底下會不會成功,最後真的成功太開心了~

「反轉蘋果鬆餅」食譜(按圖👇👇👇)

「反轉蘋果鬆餅」食譜(01製圖)


「反轉蘋果鬆餅」食譜(爆料公社授權使用/01製圖)


「反轉蘋果鬆餅」食譜(01製圖)


「反轉蘋果鬆餅」食譜(01製圖)


「反轉蘋果鬆餅」食譜(爆料公社授權使用/01製圖)


「反轉蘋果鬆餅」食譜(01製圖)


「反轉蘋果鬆餅」食譜(爆料公社授權使用/01製圖)


「反轉蘋果鬆餅」食譜(01製圖)


「反轉蘋果鬆餅」食譜(爆料公社授權使用/01製圖)


「反轉蘋果鬆餅」食譜(01製圖)


「反轉蘋果鬆餅」食譜(爆料公社授權使用/01製圖)


做法:

1. 使用鬆餅粉,依照鬆餅粉包裝調成鬆餅糊,留意在加水的時候慢慢加,會需要比較濃稠的鬆餅糊 

2. 蘋果切片狀,準備牛油、砂糖

3. 在鍋裡放入牛油,牛油融化後放入砂糖攪拌,在鍋子依序放入蘋果片,稍微煎一下後,倒入鬆餅糊,蓋上蓋子燜煮

4. 開蓋發現上面麵糊凝固有微膨,可以用牙籤或筷子看看有沒有熟

5. 準備跟鍋子一樣大或是更大的盤子,倒扣在鍋子上,再反轉,就可以獲得反轉蘋果鬆餅

很適合早餐或是下午零食來一份,超級好吃!

如果喜歡肉桂,也可以在煎蘋果的時候灑上肉桂粉,這個方式也可以用在香蕉,麵粉糊改成可可口味,就有反轉香蕉可可鬆餅。

相關文章:

雪米糍蘋果批食譜


材料:厚切方包1片、雪米糍1粒、芝士1片、蘋果果醬50克、無鹽牛油20克、肉桂粉 少許。


步驟1|在方包的兩面塗上無鹽牛油。(YOUTUBE@お口の恋人 ロッテ 【LOTTE】 公式チャンネル)


步驟2|小火燒熱鍋,將方包烘至兩面金黃,取出。(YOUTUBE@お口の恋人 ロッテ 【LOTTE】 公式チャンネル)


步驟3|在方包上放上芝士及蘋果果醬。(YOUTUBE@お口の恋人 ロッテ 【LOTTE】 公式チャンネル)


在方包的中間放上雪米糍。(YOUTUBE@お口の恋人 ロッテ 【LOTTE】 公式チャンネル)


步驟4|放入已預熱的焗爐,焗至雪米糍半溶化,取出。(YOUTUBE@お口の恋人 ロッテ 【LOTTE】 公式チャンネル)


步驟5|灑上少許肉桂粉,即成。(YOUTUBE@お口の恋人 ロッテ 【LOTTE】 公式チャンネル)


【本文獲「


本文作轉載及備份之用 來源 source: http://www.hk01.com
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