甜品食譜｜反轉蘋果鬆餅用平底鑊輕鬆搞掂 一招測試幾時要反面！ #政治時事 #蘋果

用平底鍋做簡易反轉蘋果鬆餅，在做的時候真的膽戰心驚，不知道底下會不會成功，最後真的成功太開心了～「反轉蘋果鬆餅」食譜（按圖👇👇👇）「反轉蘋果鬆餅」食譜 ...

用平底鍋做簡易反轉蘋果鬆餅，在做的時候真的膽戰心驚，不知道底下會不會成功，最後真的成功太開心了～

「反轉蘋果鬆餅」食譜（按圖👇👇👇）

「反轉蘋果鬆餅」食譜（01製圖）

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「反轉蘋果鬆餅」食譜（爆料公社授權使用/01製圖）

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「反轉蘋果鬆餅」食譜（01製圖）

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「反轉蘋果鬆餅」食譜（爆料公社授權使用/01製圖）

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「反轉蘋果鬆餅」食譜（爆料公社授權使用/01製圖）

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「反轉蘋果鬆餅」食譜（01製圖）

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「反轉蘋果鬆餅」食譜（爆料公社授權使用/01製圖）

做法：

1. 使用鬆餅粉，依照鬆餅粉包裝調成鬆餅糊，留意在加水的時候慢慢加，會需要比較濃稠的鬆餅糊　

2. 蘋果切片狀，準備牛油、砂糖

3. 在鍋裡放入牛油，牛油融化後放入砂糖攪拌，在鍋子依序放入蘋果片，稍微煎一下後，倒入鬆餅糊，蓋上蓋子燜煮

4. 開蓋發現上面麵糊凝固有微膨，可以用牙籤或筷子看看有沒有熟

5. 準備跟鍋子一樣大或是更大的盤子，倒扣在鍋子上，再反轉，就可以獲得反轉蘋果鬆餅

很適合早餐或是下午零食來一份，超級好吃！

如果喜歡肉桂，也可以在煎蘋果的時候灑上肉桂粉，這個方式也可以用在香蕉，麵粉糊改成可可口味，就有反轉香蕉可可鬆餅。

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雪米糍蘋果批食譜

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材料：厚切方包1片、雪米糍1粒、芝士1片、蘋果果醬50克、無鹽牛油20克、肉桂粉 少許。

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步驟1｜在方包的兩面塗上無鹽牛油。（YOUTUBE@お口の恋人 ロッテ 【LOTTE】 公式チャンネル）

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步驟2｜小火燒熱鍋，將方包烘至兩面金黃，取出。（YOUTUBE@お口の恋人 ロッテ 【LOTTE】 公式チャンネル）

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步驟3｜在方包上放上芝士及蘋果果醬。（YOUTUBE@お口の恋人 ロッテ 【LOTTE】 公式チャンネル）

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在方包的中間放上雪米糍。（YOUTUBE@お口の恋人 ロッテ 【LOTTE】 公式チャンネル）

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步驟4｜放入已預熱的焗爐，焗至雪米糍半溶化，取出。（YOUTUBE@お口の恋人 ロッテ 【LOTTE】 公式チャンネル）

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步驟5｜灑上少許肉桂粉，即成。（YOUTUBE@お口の恋人 ロッテ 【LOTTE】 公式チャンネル）

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