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2023年1月19日 星期四

鄭欣宜馮允謙童年新春開騷助慶 雲浩影兩個盆菜全家食到年初四 #鄭欣宜 #馮允謙

鄭欣宜(Joyce)、馮允謙(Jay)和出爐女新人金獎雲浩影(Cloud),在最近樂壇各個頒獎禮滿載而歸。原來他們不單是香港樂壇的寵兒,更是各自家中最 ...




鄭欣宜(Joyce)、馮允謙(Jay)和出爐女新人金獎雲浩影(Cloud),在最近樂壇各個頒獎禮滿載而歸。原來他們不單是香港樂壇的寵兒,更是各自家中最受歡迎男女歌手,每逢農曆新年,都會化身家中的「駐場歌手」,為拜年親友表演歌舞助慶。Joyce表示小時候會在餐枱的轉盤上表演,最開心聽到笑聲和掌聲。Jay自爆:「我細個曾經係大肥仔,表演時啲肥肉跳吓跳吓,好搞笑!」Cloud說:「我到依家,媽咪仲會叫我喺親友面前表演彈琴唱歌,有啲尷尬!」

農曆新年美食特別多,而且每樣都好意頭,Joyce自小跟外婆生活,上海菜對她有特別意義。今年她與Jay和Cloud食團年飯,品嚐寓意盆滿砵滿的上海美食「全家福」的湯鍋,鍋內都是帶有美好寓意的食材,例如蛋餃代表黃金元寶、魚蛋代表珍珠、粉絲代表長長久久,以及發財好市的髮菜蠔豉等。Jay和Cloud第一次品嚐上海傳統美食,感覺新鮮,食指大動。

Joyce逐一介紹,並夾起大蝦分給Jay和Cloud,說:「我屋企每年都一定要食蝦,祝福大家開開心心,嘻哈大笑!婆婆仲會用百葉包肉碎,整成好似春卷咁樣,同蛋餃一齊放入鍋,代表金元寶和金條,財福兼收。」Jay亦表示很懷念嫲嫲的手藝,說:「我哋以前在加拿大過年,嫲嫲會整蘿蔔糕和炸角仔,我每次入廚房幫手,佢乜都唔俾我掂,因為廚房係佢嘅地盤。」而Cloud表示因為新年街市休業,無法買餸,家人預早買兩個大盆菜,由年卅晚食到大年初四。

踏入兔年,Jay希望身體健康:「近年因為太忙唔夠時間休息,深深體會健康好重要,祝大家身體健康,乜都可以做得到!」而Cloud希望舉行演唱會:「場地和形式都唔重要,最重要係擁有自己的演唱會,同埋希望繼續做到好歌。」

至於Joyce的新年願望要成為一碟值回票價的「琵琶蝦」,她說:「最近我去咗一間老字號中餐廳食飯,餐牌有個餸叫『琵琶蝦』,形容到好好味。上枱只見好大隻碟,布置到好靚,但只有兩隻蝦。我最初係好驚訝,但食咗之後⋯⋯嘩,超好食。我嘅願望就係想成為Iconic(標誌性),例如開騷無論票價係點,觀眾都會認同『鄭欣宜』係信心保證和值回票價,我要做『琵琶蝦』!」

其後三人齊齊動手砌全盒,Jay透露最喜愛吃糖椰絲和朱古力金幣,Cloud喜愛檸檬蜜糖和芒果口味的軟糖,Joyce喜愛大白兔糖、金莎和樂家杏仁糖。他們異口同聲會一次過剝好瓜子肉,然後全部倒入口,非常盡興。最後Cloud將一對桔和利是放在全盒上,她說:「放一對相連嘅桔,寓意好事成雙、成雙成對。」Joyce驚歎:「哎呀,我從來都唔知要放兩粒,唔怪之得我一粒咗咁耐」


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