她更稱水煮法是她發明：「我用水代替油，我唔食油同糖。出去食嘢我哋可以食雲吞麵，但叫佢唔好放油！焯菜唔落蠔油，整魚食晒成條都沒有問題，只是要謹記唔好落醬料。」肥媽更表示漢堡包也可以食，但魚柳包則因為油炸，所以不能吃。
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她更稱水煮法是她發明：「我用水代替油，我唔食油同糖。出去食嘢我哋可以食雲吞麵，但叫佢唔好放油！焯菜唔落蠔油，整魚食晒成條都沒有問題，只是要謹記唔好落醬料。」肥媽更表示漢堡包也可以食，但魚柳包則因為油炸，所以不能吃。