2016年5月11日 星期三

【壹週刊】阿信屋Top Sales》唔做7仔轉戰759 最賺錢元朗合益店長 : 我鍾意衝 __,759,阿信屋,M1,

「一字記之曰:心」並不僅是周星馳在《食神》的台詞,更是759阿信屋旗下最好生意的元朗合益廣場分店,店長布殊的信條。早前壹仔邀請759阿信屋老闆林偉駿開FacebookLive直播,談及分店生意額時,點名稱讚布殊店長,壹仔去到元朗合益廣場一探營業一哥的獨步秘方。現年45歲、身材壯碩的布殊店長,源端不是美國前總統布殊,而是跟武打巨星李小龍相同的洋名BruceLee,因為別人發音之誤,由Bruce變布殊 ...




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「一字記之曰:心」並不僅是周星馳在《食神》的台詞,更是759阿信屋旗下最好生意的元朗合益廣場分店,店長布殊的信條。早前壹仔邀請759阿信屋老闆林偉駿開Facebook Live直播,談及分店生意額時,點名稱讚布殊店長,壹仔去到元朗合益廣場一探營業一哥的獨步秘方。現年45歲、身材壯碩的布殊店長,源端不是美國前總統布殊,而是跟武打巨星李小龍相同的洋名Bruce Lee,因為別人發音之誤,由Bruce變布殊,蹤橫職場20多年。未變阿信屋分店一哥之前,布殊取得7-11便利店特許經營,自成老闆,7年合約期間,只放了7日假,有錢賺不怕苦。但使他「轉會」的是2011年最低工資措施出爐,令成本上升,收入可能跟打工仔相約。他權衡利弊,決定放下老闆身份,休養生息,再投入職場。此時,阿信屋與另一家知名連鎖超市都視布殊為店長囊中物。布殊笑言「自己鐘意衝」,發展規模大、有定式、有制度、有框框的經營過去7年已經嚐遍;令他肯做回打工仔的,是阿信屋起步中,可以發揮的機會及前景。「當時老闆跟我說,會開300間舖,我就覺得這是很好的機遇」,事實證明,在阿信屋工作4年多,管理過5間分店,所到之處,業務無不蒸蒸日上。能夠成為全線營業之冠,布殊透露分店每日平均生意達10萬以上,「很慶幸老闆給我機會發展」。記者搵返阿信屋老闆林偉駿,品評布殊。佢大讚布殊店長幫到手,對佢繼續經營阿信屋是很大鼓舞:「由於佢嘅關係,我先發展到中央店。而家二百間分店中,有二十間是中央店。中央店的特色,是佢地自己決定點發展。例如人事薪酬,佢直接同我講,我ok就直接人事部處理,唔使下下開大會。」他說這樣慳了中間一層,節省成本,並補充指:「這些中央店店長,都來自超市7仔等,有哂經驗。佢地想跳出約束,我亦要俾自由佢地發揮!布公公(布殊)佢地,真係俾我好大鼓勵。」撰文:蘇愛愛

攝錄:關永浩


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