不少連鎖店於佳節推出盆菜，可是品質參差。我們挑選了市面上最人氣的四款盆菜，分別來自太興、大快活、大家樂及美心MX，請來食家劉健威及時裝設計師鄧達智盲測，評審各盆菜的味道、材料和賣相。賣相和材料比較優勝的為太興，最驚喜為魚蛋以魚肉打成，惟味道較鹹。以味道取勝的為大家樂，雖然賣相和材料配搭不好，但是豬肉令人回味。大快活則水準平平，豬肉用了五花腩，可是處理手法不好，食材配搭混亂，豬皮也像車仔麵貨色。評價較差為美心，只有豬手比較好吃。
訂購須知：
A. 太興盆菜 鮑魚海味豐盛盆菜 $798(6-8位用)
查詢電話：2111 6706
需於取貨2天前於太興門市預訂 外賣自取
B. 大快活 鮑魚聚寶盆 $399(6位用)
訂購熱線：2856 7291
網上訂購：www.fairwood.com.hk
需於3個工作天(不計取貨日)前到任何一間分店訂購 外賣自取
C. 大家樂 原粒瑤柱福袋盆菜 (6位用) $528
查詢熱線：2601 7890
親身訂購：
1. 最少於取貨3個工作天前到取貨之分店訂購
2. 最少於取貨5個工作天前到任何一間分店訂購，並於訂購時指定取貨之分店
傳真訂購：2607 5369
網上訂購： https://cny.cafedecoralfastfood.com/
（需提前5天遞交）
D. 美心MX 鮑魚福聚盆菜(6位用) $752
需於取貨日前最少3個工作天的下午3時前，親身提交訂購表格至分店或傳真至熱線2216 7832
查詢電話：2101 1293
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