【我一個人煮】
黎紀君蒸水蛋唔服輸
娛樂名人
王宗堯舊愛黎紀君（Christy）愛下廚，她日前為本報的《我一個人煮》示範製作「迷你海鮮蒸蛋」，全程有板有眼。
Christy半年前為ViuTV拍節目《全職媽媽放大假》時，她充當保母照顧小朋友，Christy一廂情願蒸水蛋給小朋友吃，可是卻徹底失敗，水蛋蒸極都無法凝固，她說：「因為落咗1比3嘅水，根本冇可能凝固到，所以今次想做番一次。喺邊度跌低，就要喺邊度企番起身。」Christy表示每道菜都不只有一個做法，她會試做到合自己口味。
採訪：小米
攝影：馮峰
場地提供：Kohler Kitchens
鳴謝：H&M Home
黎紀君表示由失敗中掌握到蒸水蛋技巧。
來源 source: http://hkm.appledaily.com
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