澳洲2018鮑魚季（Abalone Season 2018）於上周六（9日）開幕，一大清早有成千上萬人湧到珀斯北部海灘挖鮑魚。一名有中國口音的大媽全副潛水裝備，帶着滿滿的收穫準備返回停車場，她接受澳媒訪問時笑言：「真的累死了！」
據PerthNow網站報道，一年一度挖鮑魚季節，市民只需要提前在官網申請許可證，就可以到珀斯的海灘免費挖鮑魚，每人限挖15隻。為了防止市民哄搶，今年的監管非常嚴格，除了使用航拍機監控外，職員也打起十二分精神，不停地巡邏把關。
澳洲的鮑魚多達11種，但是大小上能達到捕撈標準的只有3種，分別是：Roe's Abalone、Greenlip Abalone和Brownlip Abalone，當屬青邊鮑的價值最高。
野生鮑魚以啃食海底藻類為生，生長十分緩慢，大約需要經過8年左右的時間，才能長到一公斤大小，肥美的優質野生鮑魚，對於生存環境的要求非常之高，所居岩礁區域的海水要冷，鹽分要高，水質要清，水流要快，又要背風背流，具有足夠的海藻。
挖鮑魚甚為虛耗體力，各種裝備不能少，配套工具包括潛水衣、蛙鞋、潛水鏡、鮑魚刀、鮑魚尺、手套等等。其中，鮑魚尺是指用來量鮑魚大小，多為辦理漁證時免費贈送。法定最小長度（minimum legal length）為11厘米，要從鮑魚殼最寬的地方測量。另外撬鮑魚的器具必須是鈍刀，如鮑魚刀，不可以用刀子、螺絲刀等銳器撬鮑魚，以免切到鮑魚。
除了這日外，明年1月3日，2月3日及17日，鮑魚愛好者還有3個小時的時間免費挖鮑魚，開放時間為早上7時到8時。西海岸鮑魚區巡邏人員表示，他們發現不少人多拿鮑魚，這種行為將處以 1,000澳元（約5,870港元）的罰款，此外，也有人挖走體型過小的鮑魚，同樣會被處以200至 1,000澳元（約1,170至5,870港元）不等的罰款。
PerthNow
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