近日熱播的內地劇《尚食》,由許凱、吳謹言主演,顧名思義,劇中不少篇幅著墨在皇宮廚房之內,還會有不少美食佳餚的烹調過程,近日劇情講到皇太子朱高熾食盡珍饈 ...
近日熱播的內地劇《尚食》,由許凱、吳謹言主演,顧名思義,劇中不少篇幅著墨在皇宮廚房之內,還會有不少美食佳餚的烹調過程,近日劇情講到皇太子朱高熾食盡珍饈百味,卻因此而癡肥,甚至上不了馬,令其父明成祖朱棣大怒,要他3個月內減肥,而重任落在了尚食局之上,吳謹言飾演的姚子衿就要設計出皇宮減肥餐單,大飽口福外,亦要食得健康。
劇中皇太子朱高熾,每餐無肉不歡,在大魚大肉下,他亦吃出了肥胖身材,更因而上不了馬,在其父明成祖朱棣面前大出洋相,更下旨逼他3個月內減肥,而尚食局責無旁貸,要為皇太子設計健康飲食餐單,但普通素食完全不能滿足皇太子,最終尚食局總動員入廚,在姚子衿帶領下炮製出健康素食餐,包括有醋溜素黃魚、兩做大蝦、香菇青菜、清水素麵,令皇太子食指大動,尤其是吃到清水麵,明白父親的苦心,未有為難姚子衿等人,尚食局危機迎刃而解。
下圖有劇中素食餐單食譜:
同場加映白雲靚相: