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2022年7月23日 星期六

消委會黃鳳嫺專訪|食品測試最受歡迎 測試洗衣機花費屬「天價」 #政治時事 #消委會

消委會總幹事黃鳳嫺接受《香港01》專訪時總結549期《選擇》月刊的發現,原來食品測試往往最受歡迎,例如咖啡、餅乾及奶粉。(張浩維攝)消委會總幹事黃鳳嫺 ...






消委會總幹事黃鳳嫺接受《香港01》專訪時總結549期《選擇》月刊的發現,原來食品測試往往最受歡迎,例如咖啡、餅乾及奶粉。(張浩維攝)


消委會總幹事黃鳳嫺接受《香港01》專訪時表示,食品測試往往最受歡迎,例如咖啡、餅乾及奶粉。(張浩維攝)


消委會總幹事黃鳳嫺接受《香港01》專訪時表示,食品測試往往最受歡迎,例如咖啡、餅乾及奶粉。(張浩維攝)


消委會總幹事黃鳳嫺接受《香港01》專訪時表示,食品測試往往最受歡迎,例如咖啡、餅乾及奶粉。(張浩維攝)


餅乾奶粉測試反應佳 咖啡測試關注度超乎想像

黃鳳嫺表示,衣食住行貼近市民生活,任何能吃下肚、影響健康的題目均受市民關注。以近年測試為例,她稱咖啡測試關注度超乎想像地高,該期《選擇》月刊大賣,更成城中熱話,令消委會均意想不到。

除此之外,她稱餅乾測試亦不少人關注,出版當月賣出501篇,估計長者平時喜歡吃一、兩塊餅乾「頂肚」,辦公室上班族有時亦喜歡吃餅乾充饑,故關注度高;此外奶粉測試亦備受歡迎,每每推出均會在媽媽群組當中瘋傳。她指食品中是否含污染物、其健康程度、所含油脂及鹽份等均值得關注。

第543期《選擇》咖啡測試。(消委會提供)


第540期《選擇》餅乾測試。(消委會提供)


第526期《選擇》奶粉測試。(消委會提供)


洗衣機測試耗費逾百萬 冷氣機亦要70萬

消委會每次每次測試動輒要試10款、20款同類產,有時更多達50款以上,究竟次花費要多少?黃鳳嫺為大家解畫,坦言一些電器類的測試「真係好貴」,包括洗衣機、冷氣機及抽濕機等,因機器本身已十分昂貴,加上每個樣本的均要測試多項功能,故整體費用相當高。

她舉例指,單單洗衣機測試中,就花費了110萬元,而冷氣機亦相當昂貴,整項測試花費約50萬元70萬元。不過她稱,測試費用貴,站在消費者角度正正亦代表「抵睇、慳到」,因閱讀過《選擇》的測試後,得消委會「教路」哪些電器「抵買」,節省「冤枉錢」。

《選擇》第464期洗衣期測試花費最貴,耗資110萬元。(消委會提供)


《選擇》第511期冷氣機測試較貴,花費50至70萬元。(消委會提供)


化妝及護膚品涉「人肉測試」

黃鳳嫺繼續揭秘,另有些既貴又花時間的測試,其中一個是化妝及護膚品,因涉及塗上身體的「人肉測試」,需找來一眾測試員,在實驗室的特定、可控制環境下測試,故女士愛看的保濕、防皺及防曬等功能測試,原來來之不易。

《選擇》1976年創刊號(右),與最新一期(左)均以食油作為測試主題。(張浩維攝)


《選擇》1976年創刊號1976年11月15日出版,當時售價為1元。(張浩維攝)


《選擇》1976年創刊號1976年11月15日出版,當時售價為1元。(張浩維攝)


《選擇》月每月15日出版,提供不同消費資訊。(張浩維攝)


《選擇》月每月15日出版,提供不同消費資訊。(張浩維攝)


血壓計測試耗時兩年 動員千人

值得一提是,消委會做過最漫長的測試是血壓計,她稱因近年市民對健康關注度大增,故消委會動員整整一千人,花費兩年時間,在醫院做測試,結果皇天不負有心人,該期文章在網上一直大受歡迎。

強調測試基於科學絕不誇大 牛丸測試出人意表

以往消委會測試結果經常以「九成產品有害」、「八成產品不合格」等為標題,黃鳳嫺稱消委會絕不會誇大,其公信力在於利用數據,按科學、專業及國際標準去做測試,故消委會亦不知道會得出怎樣的結果。她舉例稱,曾有些測試出人意表,令大家「大跌眼鏡」,例如牛丸測試中,原來豬肉、雞肉含量竟比牛肉多,「大家會話點解叫牛丸?不如叫豬牛丸,雞肉都多過牛肉,真係估佢唔到。」

做產品評測勢必不能令所有人滿意,黃鳳嫺坦言一定會有生產商、代理商等對結果感不滿意,若廠商覺得測試有誤差或有回應,消委會亦會把重點寫入文章當中供消費者參詳。

有完整機制捐贈測試樣本

至於市民最想知道,產品測試後會如何處置?她透露,消委會有一套完善機制,將一些仍可用、有價值的產品,捐贈予有需要的慈善團體,若有產品不安全,亦會用專業的方法將其棄置。

《選擇》月刊創刊號(右)於1976年11月15日出版,而1985年第110期(左)以巨星張國榮作封面人物,亦是《選擇》首個明星封面人物。(張浩維攝)


2019年出版的第511期《選擇》封面人物為男團MIRROR 6名成員,是最多男性擔任封面的一期。(張浩維攝)


985年第110期(左)以巨星張國榮作封面人物,亦是《選擇》首個明星封面人物。(消委會提供)


2019年出版的第511期《選擇》封面人物為男團MIRROR 6名成員,是最多男性擔任封面的一期。(消委會提供)


2002年出版的第311期《選擇》封面人物為女子組合Cookies全體9名成員,是最多女性擔任封面的一期。(消委會提供)


第466期以男子組合C AllStar作封面,測試LED燈炮。(消委會提供)



本文作轉載及備份之用 來源 source: http://www.hk01.com
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