| 與郭女士合作的泰國餐廳廚師阿Wutt指出，推出優惠是望更多客人光顧，「新年益街坊。」 | next 1/1 pre |
 | |
| 不少街坊見到該店推出28元晚市自助餐，都會駐足觀看。 | next 1/1 pre |
 | |
| 小食店位於大角咀鐵樹街，即使星期日亦人流不多。 | next 1/1 pre |
 | |
| 小食店面積不大，約有百多呎。 | next 1/1 pre |
 | |
| 大角咀有小食店推出28元晚市自助餐，平絕全港九新界。 | next 1/1 pre |
 | |
| 食客葉先生指自助晚餐價錢便宜。 | next 1/1 pre |
 | |
| 街坊黃小姐指自助晚餐只需28元，會考慮幫襯。 | next 1/1 pre |
近日有傳大角咀有小食店推出28元晚市自助餐，堪稱平絕全港九新界。因應賤物鬥窮人反應熱烈，東網記者到該小食店了解推出28元晚市自助餐的原因。該店姓郭老闆娘接受訪問時表示，因小食店位置僻靜，可說是死位一個，幾乎沒有生客經過，生意淡薄下，惟有出此奇招吸客。
「做咗兩個月啦，開頭反應好好架，試過一晚做到兩輪，有成六十幾個客幫襯。」期間因生意火紅，客人太多下，郭女士要與隔離的泰國餐廳合作，用該餐廳地方招待自助晚餐客人。而其合作的泰國餐廳廚師阿Wutt指，推出優惠是望更多客人光顧，「新年益街坊嘛。」
東網記者替郭女士計計數，一晚豈不是有近2,000元生意，一個月就有60,000元營業額了。「唔好話賺到錢，其實係蝕本，人工都賺唔到呀。」郭女士指出，任食初期供應的食物有成本昂貴的羊扒，故做一個蝕一個，所以一個月後她已更改菜單，取消羊扒，且設時間及人數限制，「每晚夠十個客人至會推出自助晚餐，供應時間由下午六點至晚上七點半。」
而所謂的自助晚餐，其實是郭女士將指定的十多款食物包括餃子、雞翼、擔擔麵、烤牛肉串、咖哩魚蛋等烹調好後，放在枱上，供顧客選取。食客葉先生指自助晚餐價錢便宜，「好有吸引力，加上喺小店，所以就算下晏無自助晚餐，我都嚟支持下。」而街坊黃小姐並未光顧過該店自助晚餐，但聽到價錢只需28元後，表示會考慮幫襯。
「有時啲客都好支持架，除左嚟食自助晚餐外，仲會叫下其他菜式，好似羊腩湯咁。」不過，郭女士指本月尾小食店將會結業，「唔係執笠，係搬去石硤尾啫，因為而家呢個位係死位，無得做，所以要搬。」
|
鍾意就快D Share啦！
|
|
|