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2017年2月8日 星期三

【情人節】港女唔吼玫瑰!情人節送咩花最實際 __,港女,

過去兩年情人節分別在周六及周日,今年情人節終於在周二上班日,有利花店銷情。有花藝師指,雖然今年市道較差,但因今年情人節在周二,男士「一定要送花」,對情人節市況表示樂觀,又提醒港女已不愛玫瑰,反而球狀花種如牡丹及繡球花較受歡迎。就算送玫瑰也可以搞搞新意思,有花藝師則引入荷蘭的「白雪公主」玫瑰,在鮮花上灑上蠟,外形有如蛋糕上的糖霜,兼可延長花期。記者:伍雅謙AnterraFlorist花藝師Queen ...


過去兩年情人節分別在周六及周日,今年情人節終於在周二上班日,有利花店銷情。有花藝師指,雖然今年市道較差,但因今年情人節在周二,男士「一定要送花」,對情人節市況表示樂觀,又提醒港女已不愛玫瑰,反而球狀花種如牡丹及繡球花較受歡迎。就算送玫瑰也可以搞搞新意思,有花藝師則引入荷蘭的「白雪公主」玫瑰,在鮮花上灑上蠟,外形有如蛋糕上的糖霜,兼可延長花期。記者:伍雅謙Anterra Florist花藝師Queenne指,去年情人節撞正周日及農曆新年,令花店生意大跌7至8成,今年在周二,「個個都要返工,又過咗新年」,料銷量一定較去年大升,現已接獲約數十張訂單。惟她觀察,零售市道不景,市民買花不及往年闊綽,一般花店情人節每束花約1000元上,不排除部份顧客會轉向售價較低的花墟及網店,「不過你唔送應該唔得架喇,母親節佢哋唔送都得,情人節一定要送架」。情人節送花多揀玫瑰花,但Queenne稱,其實不少女士嫌玫瑰太「娘」,非常抗拒,「可能佢見得多,覺得普通,一般鐘意好似繡球、牡丹等圓形嘅花」。她建議若不了解另一半喜好,可嘗試用庭園玫瑰配搭其他小碎花,「唔會死錯人架喇」,因庭園玫瑰花形較圓,花瓣及品種也多,女士會感到新穎及易接受;至於其他較特別花種就可選日本香豌豆、秋牡丹及風信子等,但價格有機會較玫瑰為高。她提到,近年束花方式貼近韓國自然風格,不會紮得過於嚴實,女士收花後可整束放在花瓶,毋須再費心修剪,故亦參考了韓國花店,推出香薰蠟燭玫瑰花盒,以自家製的玫瑰蠟燭配搭鮮花。今年情人節其實是近年花店「搵錢」的較佳時機,除過去兩年情人節在周六及周日外,下年情人節則撞正年廿九,再次與農曆新年重疊,不利情人節花束銷情。花藝師Clifford今年便特別引入荷蘭一種經過加工的玫瑰,命名為「白雪公主」。將蠟粉噴灑在玫瑰花瓣上,外表仿似糖霜,也有助延長鮮花壽命,令花瓣不易揮發水份,即使花瓣開始枯萎,亦因蠟粉覆蓋著而不易覺察,能延長擺放期約一周。他指,今年荷蘭大雪,荷蘭花價有機會較去年上升15%,而「白雪公主」因工序繁複,較一般玫瑰售價約高2倍多。太子花墟也陸續推出情人節花束預訂,繽紛園藝花藝師高燕萍指,今年花價與去年相若,情人節花束預計約1500元起。她推介雙色玫瑰花,花瓣的撞色效果可令花束色彩更為繽紛,11支雙色玫瑰再配搭其他花種,一束約1480至1580元,19支則售1980元起。【情人節花束】

Anterra Florist香薰蠟燭玫瑰花盒 售價$2,000

繽紛園藝雙色玫瑰花束 售價$1480-$1580(11支裝) / $1980起(19支裝)

白雪公主玫瑰花束(連配花) 售價約$1500【香薰蠟燭玫瑰花禮盒DIY】

材料:美國玫瑰花12支、石竹數支、花泥及盒

做法:將花泥放在盒底兩邊,先插上玫瑰,每邊各6花朵,再用石竹填補空位,最後在盒中央放置蠟燭即成。

美國玫瑰較荷蘭及肯雅玫瑰大朵。 何頴賢攝 「白雪公主」進口自荷蘭,是將不同顏色的蠟噴灑在花瓣上,既可做出如糖霜的外形,也能延長鮮花擺放時間。 李家皓攝 花藝師Clifford指,歐洲也流行在玫瑰灑上蠟粉,造出有如糖霜的效果。 李家皓攝
一束10支「白雪公主」玫瑰花,再加上小玫瑰及香豌豆等鮮花配襯,一束約售2000元。 李家皓攝 太子花墟也開始推廣情人節花束。 花藝師Queenne示範香薰蠟燭玫瑰花禮盒DIY。 何頴賢攝
花藝師Queenne教路,要自砌花盒,可先插上玫瑰,再用碎花填補空位。 何頴賢攝 美國玫瑰襯玫瑰香薰蠟燭,當中蠟燭以有機大豆,加入數滴玫瑰精油及乾花瓣自行製作;禮盒一盒有齊鮮花與禮物,售2000元。 何頴賢攝 韓風盛行,花藝師Queenne從韓國花店取得靈感,以鮮花搭自家製香薰蠟燭製作情人節禮物。 何頴賢攝
庭園玫瑰,情人節價每支150元。 何頴賢攝 小玫瑰每支50元。 何頴賢攝 近兩年肯亞玫瑰已質素已及得上荷蘭玫瑰,穩定性較荷蘭玫瑰為佳。 何頴賢攝
日本豌豆情人節一支約50至60元。 何頴賢攝 牡丹是近年港女喜愛的花種之一。 何頴賢攝 秋牡丹今年豐收,質素甚佳,有不同顏色。 何頴賢攝

來源 source: http://s.nextmedia.com
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