合和主席胡應湘零六年豪花一百二十五萬元投得意大利白松露菌王，善款捐給母親的抉擇，胡應湘與一班商界名流如鄭海泉、夏佳理等在五星級麗嘉酒店大擦一餐。胡應湘兩夫婦乘着勞斯萊斯房車到達酒店。原來同一個星期，胡應湘的大家姐胡慧貞亦專程從美國返港，直踩上合和中心寫字樓與細佬「攤牌」，追討其父胡忠生前承諾給予她的一千萬元，姊弟鬧得不歡而散後，家姐從報章得悉胡應湘搞咗個百萬菌宴，更是火遮眼；決定把六十多年來的鬱結盡數，把家族內成員之間的家事都一一抖了出來，上演一幕豪門姊弟情仇。
呢段恩怨其實主要是呻父親胡忠錫仔唔錫乸。大家姐特別提到一九三五年出世的細佬胡應湘。「阿湘細嗰時好難湊，成日都喊，我一個湊幾個。阿媽新鮮餸就俾細佬食，我就食隔夜餸。」
最令胡慧貞耿耿於懷的就是，老父帶着十多萬美元，在三藩市購入兩幢物業連舖及房共五十七個單位，她與丈夫管理物業，但每月只給他五十美元作酬勞，而每月的五千美元租金收入，就寄給胡應湘及其他弟弟讀書之用。及後胡慧貞丈夫去世，她打擊甚大返港找父母，父親說給他一千萬。其實家族分產本在胡忠九一年過身時已結束，但胡慧貞仍記着老父承諾給她的一千萬元，因此她覺得仍未「收足」，多次寫信向胡應湘追討。不過，記者看過書信內容，追討錢財反而是其次，主要還是道出她過去為胡家犧牲了讀書的機會，甚至婚姻，只望胡應湘理解她的心情。而胡應湘當時回覆說：「大姊多次回港向本人聲稱先父答應給予她一千萬美元，但由於先父沒有委託或指示本人支付這筆款項，亦未有列入遺書內，所以未能答應其要求。」富貴人其實都有不少奇聞。
撰文：壹週刊編輯部
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