藝人關嘉敏(Carman)的過人廚技師承廚師爸爸,她表示下廚不止可減壓,最重要的是可增進和家人的感情,而父母為她煲的靚湯,亦相當滋味,更是暖在心頭:「平時會煲啲袪濕湯或老火湯畀我飲,最鍾意係胡椒酸菜豬肚湯,佢哋會斟落保溫壺度,我開工小休時飲番啖,真係好甜好溫暖。」吃得有營,也是Carman下廚時最着重,在今集繽FUN星網節目《星級煮意》中,親自示範的雞蛋葱燴豆腐,就是送飯的絕佳推介!
Carman笑說因上鏡一定會肥10倍的關係,所以三餐要食得有營,雞蛋葱燴豆腐絕對是「有營」代表之一:「夠晒營養,味道唔濃,唔使落雞粉呢類調味料,已經好好味,送飯就啱晒。」想睇Carman點樣煮得「有營」,睇《星級煮意》
場地提供:Nutzen_lifehk
本文作轉載及備份之用 來源 source: http://hk.on.cc
鍾意就快D Share啦!
|
|