自助餐上每日供應3款來自澳洲、愛爾蘭、法國、南非及美國的時令生蠔，即叫即開，保證夠鮮味。
與有選擇困難症的朋友食飯，最好就是揀自助餐，有齊海鮮凍盤熱葷甜品，想食乜就食乜，不過在挑選食哪一間時，有沒有生蠔供應，也是一個重要因素。九龍尖沙咀港威酒店Three on Canton整個九、十月，就推出秋日蠔宴自助餐（成人HK$588位起，小童HK$368位起），每日輪流供應3款來自澳洲、愛爾蘭、法國、南非及美國的即開生蠔，款款飽滿鮮甜。除了生蠔外，自助餐桌上亦供應多款中西蠔饌，滿足各位蠔迷的胃口，醒胃前菜就有香橙鮮蠔調酒、番茄青檸生蠔調酒，率先喚醒味蕾，其他精選蠔饌則有芝士莧菜蓉焗蠔薄餅、洋葱煙肉焗蠔、髮菜帶子燜蠔豉、煎蠔仔餅等。
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