【14：20】飲食業立法會議員張宇人批評，目前還未了解到有關題的肉類批次，不應要求將所有巴西肉類產品下架。他指本港食肆廚房無論食材來源，烹煮前都會確保 ...
【14：20】飲食業立法會議員張宇人批評，目前還未了解到有關題的肉類批次，不應要求將所有巴西肉類產品下架。他指本港食肆廚房無論食材來源，烹煮前都會確保食物無問題。立法會食物安全及環境衞生事務委員會主席黃碧雲，要求政府應盡快公佈現時本港5間入口巴西凍肉的入口商名單，並封存有關存貨，斥政府太被動。【14：00】食安中心只宣佈即時停止巴西凍肉入口，但商戶仍可出售現有存貨。灣仔鵝頸橋街市內，多間凍肉舖凍櫃內照常出售來自巴西的肉類。有肉枱負責人指佔店內貨源約5成，惟禁令一出，來貨價即上漲，堅稱黑心肉主要是肉類製成品，急凍肉沒有問題。【13：30】譚仔亦指，為審慎起見及保障顧客用安全，由即日起全缐分店暫時停售由巴西入口的牛肉及豬耳有關的菜式。除上述兩項產品外，其他肉類產品均主要採購自荷蘭，部分來自中國內地，客人可放心食用；同時已聯絡相關供應商，並另覓其他貨源，希望能盡快恢復正常供應。【13：00】大快活昨晚起全線停售巴西梅頭豬肉做的叉燒，並正尋找其他國家的貨源代替。記者今日午市時段到大快活觀察，該店繼續停售叉燒。另外，美心MX兩款雞肉珍珠飯亦在午市剛開市已「售罄」。【12：25】大家樂集團中午亦表示，已查證過，並無向涉事的21間廠房進口食材，但作為預防措施，為令顧客更安心，即日起會全線暫停供應一哥焗豬扒飯、烤雞二人餐及雞翼，對顧客帶來不便深感抱歉。大家樂指一向高度重視食物安全，食材來自不同國家，所有採購的食材均附有供應商之衛生證明，確認全部符合政府安全規定，就今次事件已作進一步抽驗檢測，會全力配合食物安全中心的相關措施。【11：30】金鳳大餐廳亦回覆《蘋果》指，已積極與供應商密切跟進及了解情況，為確保食客安全及食得安心，由即日起全線暫停用巴西肉類，並轉用其他國家貨源代替。【10：40】食物及衞生局局長高永文表示，已向巴西當局及巴西駐港領事館跟進，暫時只知道有21間公司正接受調查，其中5間證實有出口肉類到本港，惟至今仍未掌握到涉及的批次和種類等資料。食安中心會將抽驗擴展至零售層面，有結果會盡快公佈。【10：30】本地大型連鎖餐廳陸續承認有使用巴西進口肉類，連鎖快餐店肯德基（KFC）稱為釋取公眾疑慮，宣佈即日起暫時停用有關肉類，並配合當局之指示及安排，密切關注事態發展。記者到KFC了解情況，店舖如常發售炸雞，但一款香烤蜜糖雞翼暫停供應。【10：00】香港凍肉海鮮批發零售商會前秘書長鄭興在電台節目批評，政府一刀切暫停所有來自巴西肉類產品的做法倉促，引起不必要恐慌，造成市場混亂，恐市民或會擔心所有入口凍肉都不安全，影響銷售。《蘋果》向各大食肆和零售商查詢，不少商戶確認曾使用或進口巴西肉：
【已下架／停用】
●美心集團
●大快活
●添好運
●百佳（原先拒下架）
●惠康
●HKTV Mall
●翠華
●肯德基
●金鳳大餐廳
●大家樂(停焗豬扒飯、烤雞二人餐及雞翼)
●譚仔(牛肉、豬耳)【沒使用／入貨】
●麥當勞
●759阿信屋（原計劃下周進口巴西雞翼）
●澳門茶餐廳
●馬鞍山白石燒烤場、西貢秘密花園燒烤場
