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現年23歲的余香凝是模特兒出身,曾為信用卡、快餐店及相機等拍廣告,現任男友是英皇藝人陳家樂,妹妹是模特兒余潔瀅(Zoe Yu)。
余香凝憑1米74的高挑身形及甜美外貌獲垂青,2013年首次參演劇集並擔任女主角,2016年更開始參演電影。主演電影《骨妹》的她演技獲認同,去年在「第一屆澳門國際影展暨頒獎典禮」勇奪「最佳新進演員」獎,今年更入圍「第36屆香港電影金像獎」提名「最佳新演員」。