專家教路市民打「長期戰」，儲糧要以乾糧和罐頭為主。(羅錦鴻攝)
武漢肺炎迅速蔓延，市民人心惶惶，紛紛儲備糧食以減少外出。有「糧油大王」之稱的李廣林大派糧食攻略，教路市民打「長期戰」要以乾糧和罐頭為主，又推介菇類罐頭，抵食兼「襟擺」。
李廣林指，主食類可選擇米粉、米等澱粉質食品，罐頭等「窮人恩物」除了豆豉鯪魚、茄汁焗豆及午餐肉外，亦可選擇菇類罐頭。因為冬菇價格較昂貴，宜選洋茹、蘑菇及雜菌等，不但含豐富的營養，且中西皆宜，中西菜式都可烹煮。湯品方面可選粟米湯，亦可準備罐頭生果，例如菠蘿及蜜桃，補充其他營養。
李補充，貨品的產地來至世界各地，包括美國、荷蘭及南洋等，中國製產品會較便宜。李又表示農曆新年期間很多運輸公司沒有營業，但目前食品的存貨量充足，價格沒有太大的波動。
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