消委會發現75個聲稱有機蔬菜樣本中,有28個驗出含殘餘除害劑。(洪業銘攝) | next 1/1 pre |
有機迷你紫薯及玉豆樣本檢出毒死蜱超標。(消委會) | next 1/1 pre |
多款菜心與番茄亦檢出除害劑。(洪業銘攝) | next 1/1 pre |
多吃蔬菜對身體有益,但如果蔬菜含過量除害劑及重金屬,就會對身體有害。消費者委員會測試市面127個蔬菜樣本,測試300款除害劑殘餘及7種重金屬,當中有75個聲稱有機蔬菜樣本中,有28個、即37%被驗出含殘餘除害劑,另外檢測的「有機」紫番薯和甘筍,各有一個檢出除害劑的含量超標或重金屬鎘含量接近上限。
消委會表示,一款來自「曉豐有機蔬菜」的有機迷你紫薯檢出毒死蜱,含量為每公斤0.07毫升,超出0.05上限。而「city'super中環店」的甘筍樣本檢出每公斤0.09毫克鎘,接近含量上限。
檢測亦發現,一款來自內地的玉豆樣本,檢出毒死蜱含量為每公斤0.03毫克,超出最高殘餘限量每公斤0.01毫克,這款肉豆同時驗出另外5種除害劑,其中咪鮮胺(prochloraz)的含量達每公斤4.74毫克。一個60公斤的成年人,每天吃兩餐80克的該款肉豆,便會超標,長期攝入有機損害健康。
另外,多款菜心與番茄亦檢出除害劑,測試發現21款樣本中,有18款、即86%菜心樣本檢出除害劑,其次是番茄,15款中有11款、即73%檢出除害劑,但沒有超出最高殘餘量限量。
來源 source: http://hk.on.cc
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