今時今日擰開水龍頭就有源源不絕的食水供應，大家毋須擔心缺水問題。不過，以往資源短缺，居民只能建造水井取水。時移世易，大家不再倚賴傳統取水方法，但香港多處仍然遺下不少古老水井，位於大埔的七約風水井為其中之一。它不但見證着大埔的變遷，更擔當保佑大埔居民的角色。
「以前啲人用嚟打水，攞啲水嚟用，依家歷史太過耐，係風水井，我哋叫佢做古井。鄉事會嗰班人有個日子拜神，都係想身體健康。」由細到大都於大埔居住的徐伯伯指，自己當年年紀尚幼，未曾於七約風水井打水，不過古井是大埔其中一個具代表性的歷史遺迹。
位於大埔富善街與崇德街側的七約風水井，毫不起眼，隱藏於商戶旁，年輕的街坊對水井來源均摸不着頭腦。不過，此井卻曾經是大埔區的生命泉源，當年更見證「太和市」的成立。最近有網民將水井拍攝放上網，不少人對這風水井背後都甚為好奇，結果令其再次紅起來。
水井外的石碑指，大埔原名「大步」，又謂「大埗」。晚清末葉，因為原有墟市的居民反對其他人加入，其他地區的居民組成「七約」，即今日泰享、林村、翕和、集合(沙螺洞)、樟樹灘、汀角及粉嶺，並得到文、馬兩姓祖堂及鄉彥撥地於現今富善街籌建新墟，名為「太和市」。同時，興建文武廟、設農作物擺賣場，更興建廣福大橋，以利商民往來，促進地方發展。
當年為解決食水問題，七約居民就於上址建造水井。石碑指水井「井水甘洌、水源豐沛，終年不竭」，當時更立祀井神，並指水井為風水井。現時，七約風水井已功成身退。雖然仍可取水，不過已上鎖，由大埔七約鄉公所打理。
大埔七約鄉公所主席梁官華指，七約風水井歷史悠久，逾120年歷史，與太和市一同成立。「以前無自來水，就整個井畀啲商戶同附近啲街坊用，而家啲水仲好靚架。」今時今日，大埔墟的商戶及居民不再依賴水井，不過大時大節，仍然會到場拜祭。
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