由「型男廚神」湛錦鈿(Oreo Charm),率領J2ers陳欣茵(Sonya)、陳若思(Amber)、吳兆麟(Alan)及陳國麟(Doniven)主持的J2全新飲食節目《即刻食好西》,昨晚(10月3日)首播。
Oreo曾任職香港半島酒店法國餐廳,並參選過香港先生競選,獲封「型男廚神」當之無愧。為滿足香港忙碌的「嘴刁一族」,4位主持化身即食包測試員,每集「開箱」三款同一款式但不同牌子的即食包,價錢有平有貴,比較味道及抵食度,務求為觀眾找出每集即食包MVP。
另外J2er每集又會輪流負責「自家煮」該集主題食物,除了有教煮步驟,更會計埋成本,絕對是愛吃一族的「即食包懶人包」。
昨晚(3日)播出的第一集邀得《聲夢傳奇》首季畢業生林君蓮(蓮姐)擔任嘉賓。曾有機會成為韓國練習生的蓮姐,自幼已是「SONE」(韓國女團少女時代的粉絲稱呼),喜歡煲韓劇及韓綜,故此對韓國語言、文化、飲食生活習慣瞭如指掌。
蓮姐又自爆是「辣妹」,每日至少一餐要食辣,她說:「平時做嘢做到好夜,我會鍾意凌晨煮韓國辣杯麵食。」蓮姐還親揭為何一直未有與韓國男生交往。
昨晚一集主題食物是韓國菜式「辣炒豬肉」,由Amber負責烹煮自家製版本;雖然Amber搵嚟外援Alan幫手切菜,調味時又落足心機,但仍遭「韓國通」蓮姐評為最難食,認真陰公。
試食完畢後,Oreo教用食品包快速烹調Fusion菜式「辣炒豬肉空氣奄列」及「韓式卡邦尼炒年糕」,更會公開如何令奄列充滿空氣感及打出豐盈軟綿蛋白的秘訣。
今晚(4日)一集嘉賓為女演員崔碧珈(Anita)。16歲赴英留學的Anita,透露讀書時期逢周六、日會搭火車去巴黎食法菜,笑指踏足法國次數應已超過500次,並謂最愛美食是「牛角包」。
問到法國男生與香港男生二選一會如何選擇時,她說:「法國男仔當然會浪漫啲,但香港男仔會細心啲。」
是集主題食物是法國菜式「紅酒燴牛肉」類,由Alan負責花足一小時烹調盛惠300港元的自煮版。
該集驚艷之處是不但三款食品包價錢差天共地,最平26港元、最貴130港元,26港元那包更喜獲正評,獲讚CP值高。
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撰文 :TOPick柴犬出動
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