2015年6月11日 星期四

街市型男索女 [壹週刊 - 1318] M1,



「榴槤公主」人靚果甜,夏日炎炎,是生果檔「生招牌」。

壹號頭條

街市型男索女

台灣一張「波濤胸湧」豬肉檔美女照引來網民瘋傳,其威力迷暈港台宅男,至近期,又有香港立法會議員提議,將豬肉佬名稱正名為「肉類分割技術員」,一時間,街市成為話題,網民爭相在各街市尋寶。

本刊搜查全港,結果發現不少型男索女隱身於全港十八區街市,如「榴槤公主」、「生果霆鋒」、「賣魚千嬅」、「韓風大隻仔」及「點心曲婉婷」,正所謂搵靚仔靚女買菜,餐飯或者都香啲。

過去印象中的街市,都是發臭的坑渠加侷促空氣、骯髒的濕滑地板加粗口橫飛,老一輩常教導兒女要努力讀書,唔係就要淪落做街市小販;然而時移世易,當今九十後大唱反調,不介意在街市做小販。他們多是幫手家族小生意,喜歡做街市原因,正切合九十後對夢想工作追求,包括自由,不受老闆氣,想點就點。

九十後經常被批評為唔捱得、甚至有港孩嬌氣,這班「街市太子爺」,到底能否做好街市這份工,還是只顧 hea住做、靚住做,大家一齊去睇吓……

上水「榴槤公主」

呢期「上水榴槤公主」在討論區爆紅,她被網民偷拍然後 post上網,一張露事業線招呼中坑阿伯的照片在網上瘋傳後,即引來網民瘋狂搜尋。

記者走訪上水石湖墟街市,果然見到這位妙齡少女,穿着小背心在賣生果,跟網上照片一樣。難怪有網民抵死地留言:「一邊食留連(榴槤)一邊幻想打茄輪」,「有肉地我鍾意」、「今晚放工行去裝下佢先」,甚至有人大讚她是「街市之花」。

這位「榴槤公主」,英文名叫 Kayley,她今年廿六歲,兩年前剛由澳洲 working holiday返港時,母親的腰傷舊患復發,加上難請到人當小販, Kayley唯有「下海」幫母親手,但一做卻甚覺開心,於是就兩年了。

不要以為靚女錫身冇鬼用,外形嬌滴滴的 Kayley在檔口要一眼關七,她親自「管數」、「 sell生果」,又不戴手套就咁開榴槤,一副打仔格。「阿媽同伙記都有教我點開,開榴槤其實唔使好大力,順住條坑就好易開到。」

連「過大禮」用的生果籃裝飾,亦由她親手裝飾設計,術語叫「打籃」。此外,她身為「專家」,對如何挑選靚生果也極有心得,不介意傳授予專門來買榴槤的網民。「榴槤敲落去啲聲係比較空洞無咁實嘅,就代表熟咗夠甜食得」

至於薪金多少?她則拒答,只說如果有需要用錢時,向母親拿就可以了,但總收入比以前當美容師時更可觀。以現時美容院美容師也有月薪萬多元左右,估計 Kayley超過二萬月收入,已比其他九十後較好。

「榴槤公主」小露事業線,在網上迷倒一眾宅男。

做家族小生意夠自由,「榴槤公主」講聲就可以請假去旅行。

「榴槤公主」豪邁開放,在 facebook大晒比堅尼照。

台灣一張「波濤胸湧」豬肉妹照引來網民瘋傳,香港也掀起尋找街市美女風。

她不講自身,卻以其他檔口來引證做街市並非低收入。「其實做街市每日營業額可以好高,不時有熟客開成過千蚊一張單,其他檔老闆做到買咗幾層樓啦。」

不過最低工資條例實施後,請人卻較難,問題也多多。「以前我哋檔口請過一個新移民師奶,做咗五、六年,手腳好唔乾淨,偷我哋錢偷到可以返佢自己鄉下買咗層樓!」從此以後檔口加裝閉路電視,以防再有員工「穿櫃桶底」。不過最安全的做法,莫過於她們母女二人檔,錢銀不過別人手。

非一般港女

痴迷粉絲 David望向「榴槤公主」的眼神,又確係幾着迷。

Kayley十一歲時父親離她們而去,母親終日以淚洗面,她當時年紀雖小,但已懂安慰母親:「過去嘅事就由佢過去,做人要向前望!」母親在街市工作養大她,她也不覺做街市會遇到任何歧視。

長大後,與其他九十後興趣無異,她熱愛旅行、陽光與海灘,經常上載玩樂照片在 facebook上,當中不乏比堅尼泳裝照,豪邁大方的她直言沒什麼大不了:「喺澳洲嗰陣成日著睡衣落街。」盡情玩直至阿媽身體再捱不了時,就回港幫手。

被問在街市曾否遭客人多手非禮,她表示沒有,但「口花花撩吓幾句實有嘅。」另外,曾有師奶竟然專登帶着兒子來「買生果」,有相睇之嫌, Kayley坦言,不理客人動機,總之有助銷情最實際。對於女兒恃靚成了檔口生招牌, Kayley母親暗自沾沾自喜之餘,亦說有人讚過她們母女同樣靚。

九十後自由人生

街市工作年中無休,但 Kayley又是否真的做足一年三百六十五日呢?她自稱天天做到接近晚上八時收鋪,中間沒有落場時間,午餐只能叫外賣在檔口食,非常忙碌。

但畢竟是九十後加上「太子女」身份, Kayley有其自主權。「如果檔口夠人,我有時朝早都可以唔返。想去旅行?都係同阿媽講定就去得,唔會好似一般公司咁請唔到假。幫屋企做嘢始終算比較自由,而且受屋企人氣,點都好過受街外人氣。」她一口氣道出九十後對理想工作的定義、自由和不受氣。

街市自家小生意,看似沒有長遠福利保障,卻勝在工時夠彈性。上一輩常怕工作不穩定會丟飯碗、失去收入;九十後卻怕工作太穩定反而困身、失去自由。所以他們都渴望自由,甚至不屑在大公司平穩過完一生。

記者問她覺不覺街市內空氣焗及臭,她說不覺是問題,「地下嗰層賣魚同肉,會比較臭;但上一樓賣生果就唔臭嘅,就算榴槤都有果香,返屋企沖個涼就無事。」

「榴槤公主」教揀靚生果

「榴槤公主」的照片不斷被粉絲放上網瘋傳。

榴槤:聽聲,如果用榴槤刀敲落去「嘭嘭聲」的就靚,如果好似敲落石頭度好實嘅就未熟。

西瓜:如果用手拍落去「啷啷聲」的先靚,如果好實就無咁鬆化無咁爽。

蘋果:用手秤吓,墜手啲重啲就代表爽同多水分。

山竹:按吓「椗」位,如果腍就好食,如果好實就即係已經壞咗。

娘娘有兵幫手

靚女有着數,獲「契哥」做義工幫手收檔。

「女神」級人馬出現在街市,少不免招來麻甩佬垂涎,有老中青男士大獻殷勤,甘心做「兵」來幫忙搬嘢收檔。

Kayley的頭號大兵,是年約五十多歲、在荔枝角開設貿易公司的 David,網名「詩人讀潮水」,就是他首先將「榴槤公主」的照片放上網上討論區。 Kayley對 David將自己放上網表示「有啲嬲嬲哋」, David馬上雙眼謎謎地,笑着辯解:「只係希望俾大家知道,原來而家有港女咁捱得同孝順,多啲正能量啫。」

他說之前台灣「豬肉公主」熱潮興起時,他第一時間想起 Kayley,覺得她是「香港代表」,遂瘋狂用手機偷拍及將照片放上網,以供諸同好。身為狂熱粉絲,他更將 Kayley的照片配上讚美詩詞,並將之存在手提電話內,好讓自己隨時拿出來觀賞。

記者直接質問他是否愛上 Kayley時, David即時否認。「嘩唔好啦,細路女。」

賣爛嘢無投訴

除了 David外,亦有其他「兵」借幫手「收檔」之名,乘機親近女神;如曾在上水居住、現已遷往九龍的一名「契哥」。「契哥」從事相機鏡頭買賣生意,現已是老闆級人馬,但仍會義務回上水幫手收檔。

被問及有否覺得有「契哥」及 David藉幫忙之名乘機追求時, Kayley表示「真係無喎」。

靚女也着數多多,即使偶一不小心賣了爛生果,換來不是投訴,反而是安慰。一名阿伯顧客到 Kayley的 facebook留言:「日本 strawberry全壞的,千萬不要賣比(俾)客」, Kayley立即道歉及表示可以賠償,但對方竟溫柔回覆:「不是投訴,驚你比(俾)人駡(罵)啫」。如果賣家係叔伯阿婆,後果可能已經是開片嘈交放上網公審了。

「生果霆鋒」

九龍東的牛池灣街市,有一位男生女相、貌似霆鋒的花美男 Skit助陣。

Skit現年廿三歲,為更靚仔他還戴上「大眼仔」隱形眼鏡、 gel行個頭、腳踏最潮高筒露趾鞋,閒時更有玩 cosplay,即使身處街市生果檔,亦不停玩手機及聽歌,一副「潮童」花美男格,完全同街市環境格格不入。

「生果霆鋒」現時身兼數職,在一家公司從事手機程式推廣員,另一星期內會有兩、三天到老父經營的生果檔幫手;到檔口「幫忙」的時間甚至與他推廣手機程式「跑數」的時間重疊。「我做 sales嗰邊好自由,跑到幾多數咪有幾多收入囉,所以都無固定返工時間,可以隨時嚟街市幫手。」

說是「幫手」,但其實只是負責收錢及入膠袋等手板眼見工夫。當記者叫他講解一下如何揀選靚生果時,「生果霆鋒」頓時面有難色,並誠實表示:「我唔識㗎喎!」 Skit表示街市同行如敵國,數年前隔籬生果檔一個阿伯,因生意爭執,而毆打他父親,自此他開始間中到生果檔助陣。

「生果霆鋒」 gel晒頭賣生果,與街市環境格格不入。

「生果霆鋒」穿著潮人鞋,聽住歌抽住生果輕鬆離開街市,似返檔口食玩 hea多過做嘢。

去街市 hea玩食

雖然一星期都返檔口幾日,但他不認為街市工作是他的職業:「我之前做過寵物助護,又試過喺澳門開寵物店,而家中港澳三邊跑,我喺珠海仲買咗個單位添。」但他認同自己作為一個街市人的身份:「始終阿爸係靠賣生果養大我哋幾兄弟姊妹嘅,我自己都喺街市大。雖然呢份唔係我嘅職業,但我反而覺得『街市』係我成長回憶嘅一部分。」

Skit現已搬離老父在彩虹邨的老家,獨自搬往元朗居住,所以他每次回生果檔幫忙,主要目的其實是探望父親。「我喺檔口幫手嘅話無話出咩糧㗎,拎走嘅生果就係我嗰日嘅人工。」他亦曾在 facebook上載自己回老父生果檔做「生果賊」的趣聞,表示「放假專程搭 40分鐘車去老豆度偷蔬果 Yummy」,一於看檔當玩。

Skit表示在檔口幫忙,最大好處也是自由和輕鬆,極少沾手落果欄搬貨這些「苦力」工作,就算做得不好父親亦不會怪責。「(父母)梗係唔會鬧啦,就算鬧仔女都會駁嘴。你都知而家呢個社會,根本係仔女話晒事。」看來他在檔口助陣,是 hea玩食多過做嘢,切合九十後追求自由,和千萬不要管束心態。

十八歲「賣魚千女華」

牛池灣街市特別多型男索女,在鮮魚檔見另一位可愛小妹妹,還有少少似楊千嬅。

這位小妹妹叫 Emily,剛十八歲,讀完中六及考完 DSE,趁放假便出來魚檔幫父母手。 Emily有四兄弟姊妹,她排行第三,今年才第一年出來幫忙,她的大哥大家姐以前亦有出來幫忙。

街坊表示, Emily非常乖巧孝順,學業成績不錯,年年考第一,她表示自己報考大學的第一志願是歷史系。

沒男友的 Emily,不清楚同學知不知道她趁暑假出來賣魚,被問及有否遭取笑時,她霸氣回應:「會笑你嘅就唔係朋友。」至於如何辟除魚腥臭味,「係有啲臭,但沖個涼就無事。」

Emily父母的魚檔位於街市人流最旺的十字路口,據悉月租需逾萬元,但一家人卻經常「做一星期抖一星期」,新年期間更休息長達兩個月,未知賣魚是否真的如此好搵,做一排休一排都夠一家六口生活開支?

受訪後,不知是否為避記者,魚檔竟然足足一星期沒有開檔,據說是一家人去了旅行。

紅磡街市亦有另一個年約廿多歲的賣魚少女,她身形纖瘦,刮起魚鱗來卻是快狠準,經驗技巧純熟。她亦是出來幫家人手的孝順女,但不苟言笑,似乎對魚檔表現不耐煩。她不像其他檔口的九十後健談,非常堅決拒絕記者的採訪,表示以往亦曾有人欲訪問自己,但她大聲向記者說:「我唔使做女神。」

「賣魚千嬅」剛考完 DSE,在父母的魚檔幫忙,十分生性。

紅磡另一個賣魚妹雖靚,但表情冷冰,未知是否介意在街市工作?

韓風大隻仔

要數近期香港最紅的街市男神,當數爆肌「肉類分割技術員」。兩星期前,擁六嚿腹肌的大隻男搬貨照片在網上瘋傳,引來各媒體爭相採訪。

廿一歲的阿明,身高約五呎八吋,中五開始玩健身,故練就一身肌肉。阿明現時在元朗街市幫家人打理凍肉鋪,工作時赤膊上陣,展露四十多吋胸肌、單眼皮帶潮興的韓星模樣、真的迷倒一眾買餸師奶。

對於網民封他做肌肉男神,他自言不太習慣,也無想過會成名。面對連日來不同記者來訪,性格內向的他有點不知所措,亦反感網民指他靠屋企。

有女友的他不願告知記者他現時收入有多少,只稱份工好自由,讓他能每早十一點自由自在去做健身,以備戰即將舉行的健美先生比賽。至於會否參選香港先生,他表示不屑:「(香港先生)太娛樂性了,每個人也做得到,不用練也可上台表演,不夠爆。他們可能要求青靚白淨,我就鍾意型,有身形。」

他現在已是街市內名人,甚至有雜誌還醜化他有三粒睾丸,對自己被明星娛樂化,他說未曾預料過,也相當不滿。

豬肉男神喜歡在街市工作,因為「夠自由」。

元朗豬肉男神熱愛健身,在 facebook上大 show肌肉。

豬肉男神一身肌肉,單眼皮帶韓風,迷倒一眾師奶。

點心曲婉婷

上水龍豐廣場地鋪,還有位貌似歌手曲婉婷的少女店員「化行妝」及「 show長腿」賣點心,原來她就是廿二歲的太子女 Elsie。她一開始見到記者拍照,異常緊張,以為記者在記錄他們有否實施膠袋徵稅;但後來知道我們只是在找型男索女「生招牌」,便樂意受訪。

她表示自己已幫手兩年,點心鋪是家族生意,因店內有冷氣,她表示妝不會溶掉,已化慣化熟的她,早上返工前化妝亦好快手,不會耽誤上班。

她已有男友,聲稱男友對她化行妝待客,是沒異議,然而,受訪後她又感後悔,來電話指家人及男友反對她上鏡,可能男友還是介意女友「拋頭露面」。

走訪一眾街市型男索女,大部分人都不覺街市低俗,也不介意自己這份工,甚至覺得這份工自由自在,遠比在寫字樓呆坐更好。對九十後的年輕男女來說,一份工有無前途或並非最大考慮,最緊要是否「靚住做、 hea住做」。

「點心曲婉婷」化行妝返工。

街市內除了型男美女外,還有傳統街市佬,以發泡膠箱及木板為床,席地呼呼而睡。

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