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前歌手蕭潤邦（Oscar）早前放棄歌唱事業，毅然走到上海學包生煎包及小籠包，學師後火速孖好友夾份開舖頭做老闆，並展開其飲食版圖，多年內開設了四間不同食店，包括上海菜、西餐廳及茶餐廳，Oscar近月將飲食生意擴展到港島區，於北角開設上海菜館，身為老闆的他日日在新舖打躉。
呻難請人：好多冇責任心
憑生煎包打響名堂的Oscar坦言最難請人，他說：「依家好難請人，好多都冇乜責任心，我就好似社工咁，不停同佢哋溝通。」並承認全副身家擺晒落新食店，他說：「都用咗七位數。（老婆本？）算係，希望開第六間食店之前可以結婚。」由於其女友是空姐，Oscar承認與對方甚少見面，但已認定對方是老婆，他說：「我哋有晒共識，一步一步嚟。（求咗婚？）已經準備用六位數買求婚戒，之後就會影婚紗相，希望可以明年結婚。（買咗樓？）未，依家樓價開始跌，睇多一陣先。」
「生煎包救我一命」
問到有否想過將食店上市？Oscar說：「暫時目標想喺香港、九龍、新界同離島都有店舖，或者可以做集團式。」問到會否覺得慶幸離開歌手行業並發展「王國」？Oscar說：「應該話冇唱歌之後搵到適合自己嘅行業，自己算係好彩，生煎包救我一命。」
來源 source: http://hk.on.cc
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