【短片】【噁心】魚兵衛吞拿魚壽司現白蟲躝躝下
2016-09-12 23:21:00 HKT
涉事的壽司拼盤購自荃灣廣場一田超市內的魚兵衛專櫃。(詹家志攝)
他在其中一件金槍魚壽司上發現4至5條奶白色的線狀蟲仔。(詹家志攝)
讀者Sam發現直斥壽司的魚肉出現蟲不能接受。(詹家志攝)
美味壽司竟然有蟲，極度噁心！讀者阿Sam就身歷其境，前日傍晚6時許到荃灣廣場一田超市內的魚兵衛專櫃，買了一盒雜錦壽司，回家後他把該盒壽司放到雪櫃冷藏。至當晚凌晨，阿Sam取出壽司打算當宵夜吃，可是開啟後，發現其中一件金槍魚(吞拿鱼)壽司上出現4至5條奶白色的線狀蟲仔，他指蟲仔長約1厘米，部份在魚肉上蠕動，曾用筷子挑動白蟲「攞嚟食嗰陣，發現(魚肉)有一條條白白色嘅絲！有啲鑽咗入肉身，係有伸縮性，有彈性嘅蟲。」
阿Sam指發現有蟲後，嚇得不敢進食該盒壽司，並立刻放回雪櫃冷藏，他直斥壽司的魚肉有蟲是不能接受，已致電食環署投訴，食環署人員亦已取走該盒壽司化驗。
《蘋果》就事件聯絡食環署，魚兵衛及一田百貨了解。一田發言人表示，超市內的魚生及壽司食品由食物供應商魚兵衛供應，現時正就事件向魚兵衛了解，一田會繼續監督食品安全。食環署亦指，昨日向投訴人取走食物樣本作檢測，現正等候有關結果。同時，署方已派員巡查涉事獲准出售刺身的持牌食物製造廠，發現衞生情況尚可。
獸醫黎昌生及醫生張傑看過相關圖片，均指紅色魚肉上的白色異物是寄生蟲，黎昌生強調，生吃魚肉及牛肉其實極高風險，因為金槍魚等海魚或牛肉本身可能含有寄生蟲，而寄生蟲種類繁多，輕則可致腸胃不適屙嘔，最可怕是可能鑽入腸臟，甚至入肝，入肺，入腦，潛伏人體內一生。
張傑醫生亦指，由於不知道寄生蟲種類，難判定是否對人體有害，需由當局化驗找出物種，但他指，食店出售魚生等生冷食物，應確保食物新鮮安全，魚生上有寄生蟲是絕不能接受。
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