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一講到牛腩粉，大家肯定會想到中環九記牛腩，九記除了牛腩吸引食客大排長龍、前特首曾蔭權、藝人周潤發、陳奕迅等也曾來光顧外，其老闆和員工的「寸爆」和無禮態度也聞名全港，而最近，九記老闆潘國興在跟食客爭執動手登上報章，結果要報警處理。
《壹》仔向警方查詢此事，警方回應指在2017年2月24號的中午1點40分，在九記門口，確是有一宗打鬥事件，潘姓負責人跟姓金的31歲男客人因事發生肢體碰撞，警方接報到場拘報二人，兩人涉嫌襲擊傷人，而潘更涉嫌刑毀。二人正在保釋候查，3月中需回警署報到。
到底是怎樣的一回事? 《壹》仔之後到九記，找到老闆潘國興親自回應這宗打鬥事件，他說出事件始末。「當時我在櫃面，有一男一女進來，講國語的，應該是內地人，全程國語對答，說買外賣，我就說沒問題，請你在門外先看餐牌，想要甚麼就再進來下單。」潘說對每一個客人都是這樣，一般人來買外賣，也是叫他們先在門外看好餐牌才進來點餐，但當時那兩個客人說不需要看，於是我就問他問要甚麼，當我就低下頭準備寫時，那客人說要一碗牛腩河，我就問他：「還有甚麼其他嗎？就這一句，你說正不正常?」
那客人之後說要凍奶茶，那我再問他『還有甚麼其他嗎？』那女的突然就說就要凍檸茶，那我就改吧。「好！沒問題，我改就改，那我再問他還要甚麼，你說正不正常?語氣也是跟我現在跟你講話的一樣。」他說自己不是很斯文，但也不是不禮貌。
之係，兩人再多要一罐汽水，潘老闆也把它寫下來，再問了一句：『還有甚麼其他?』
之後那男的就站住，問那女的是不是要走蔥，那女的就站住猶豫，兩個在對望，不知道怎樣，之後我就問他們「朋友，還有甚麼其他嗎? 就是這樣，多一句也沒有，那男的就拿起一支水扔向我。」潘老闆向《壹》仔解釋，打鬥原因是由此起。
「他用水樽扔向我，那我很自然的本能反應，你襲擊我，我當然是打你的，(在櫃面發生)對，沒錯，在外面排隊的人把他們拉走，說他們不對，有香港人、也有大陸人，也說他不對，把他拉出去，之後他走回來，我就走出去，我不知道他走回來會拿甚麼回來，我不知道他扔了甚麼水進來，不知道是不是天拿水，點火的話怎麼辦呢?有這麼多人，對不對?就是這樣，之後他說我打傷他，要去報案，惡人先告狀。」因為金姓客人報案處理，所以二人也被到場拘捕二人。
在3月6號，潘老闆主動聯絡《壹》仔，表示金姓客人主動放棄追究，但他自己會跟律師研究之後的動作。
撰文:嘿文
攝影:海江田
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