食蘋果易便秘?半個牛油果=1湯匙油!營養師拆解你不知道的生果之謎(足本版): http://bit.ly/2OTJ7IO
個個都食生果,唔通個個都想食生果咩?食生果,相信大家除了解饞外,無非是為了營養。衞生防護中心也建議,每人每日應該進食兩份水果。當有人還在執着生果到底應該飯前抑或飯後吃時,營養師就告訴大家,這都沒有關係,重點是你吃甚麼生果。
因為有些如火龍果、奇異果,都很高纖,幫助排便排毒,皮膚自然會好。要小心一些生果,如牛油果,十分高脂,半個已等於一湯匙油,吃了易胖。又如椰青,雖沒脂肪,但糖分高,一個椰青等於十茶匙糖,高糖分對瘦身自是有害而無利。
採訪:黃寶琳
攝影:胡浩賢
剪接:謝本華
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