有研究顯示，隨著年齡增長，加上不良飲食習慣、生活作息及工作壓力等原因，會令我們體內的害菌不斷增加，而益菌數量則逐漸減少。
到我們年齡漸長，益生菌所佔比率大概只是嬰兒時期的1%左右。當害菌越來越多、毒素積聚，隨時有可能造成嚴重腸道疾病，增加胃部負擔，會傷害我們的肝臟及身體其他部份；所以在日常生活中，我們要保持良好飲食習慣，亦要維持腸道健康，補充益生菌對我們來說是非常重要。
益生菌有不少功效，主要可分短期及長期。長遠來說可提升我們的免疫力，減慢腸道老化的速度，減低胃部及腸道疾病的機會，能維持良好的消化系統及肝臟健康。短期目標則為幫助我們排走身體毒素，減少腸道敏感、改善消化能力、提升營養吸收，以及幫助我們踢走「假肚腩」，改善皮膚質素，減少暗瘡及皮膚敏感出現。
至於如何選擇適合自己的益生菌呢？因為我們胃部的胃酸，可以殺死大部份細菌，益生菌雖然有益，但都是細菌的一種，會被胃酸殺死；所以我們選擇時要找一些「抗胃酸」的益生菌，又或者是專利技術、用晶體包囊益生菌的產品，讓它能順利抵達腸道，幫我們工作。
或者有人會問：乳酪裡也有益生菌啊？沒錯是有益生菌，但當中究竟有多少能到達腸道，幫我們工作呢，完全是個未知數。
我自己進食益生菌也有好幾年了，特別是在懷孕期間也有進食，覺得功效非常顯著；因為不少女士在懷孕期間會有便秘問題，益生菌就能夠幫助我們解決這個情況。此外，有些益生菌同時能解決胎兒出生後的敏感症狀，而幸運地，我兩位小朋友到目前為止，都沒有皮膚敏感及濕疹情況出現。
益生菌可以改善我們的濕疹問題，我也覺得對自己有很大幫助，兩位小朋友在出生後便開始進食益生菌，提升他們的身體免疫力。所以當我們返Playgroup時，見到不少小朋友生病了，但我的小朋友則沒事；而即使生病也只是吃一次收鼻水藥便痊癒了，所以我覺得益生菌功勞很大。
如果各位媽媽想幫小朋友改善身體免疫力、增強體質及抵抗能力，不妨試試益生菌。
葉翠翠
2005年香港小姐冠軍及完美愛心小姐，現在已經成為人母。多年美容健康護理心得，分享懷孕秘訣，長胎方法，產後減肥，全部試驗在自己身上，同大家一一分享！
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